Résultats (218)
Soufflè de pommes de terre
Bonjour, peut on faire d'avance un soufflè de pommes de terre et le rèchauffer plus tard au four à micro onde.Merci
C'est la période des soupes...
RésoluCoucou, Entre le froid hivernal et la fin de ces fêtes au cours desquelles on a bien bien mangé, pour moi, arrive la période des soupes. J'adore l...
Cherche une recette facile de donut ?
RésoluBonjour, le goûter préféré de ma fille est le donut. Qui peut me donner une recette facile pour en faire ? D'avance merci à vous tous.
Recette des macaronis aux moules et safran
Bonjour, Je n'ai pas conservé la recette des macaronis aux moules et safran (parue il y a quelques années dans Télé 7) merci
Recettes pour le menu de noel
Bonjour, Je suis Mélina mais je crois que vous me connaissez déjà enfin certain d'entre vous..; Juste une question qu est ce que je pourra...
Recette buche de noel
Bonjour, j'ai perdu la recette de la buche de Noel est ce que quelqu'un pourrez me l'envoyer merci
La gastronomie et le vin
RésoluLa gastronomie en France est un sujet très vaste qui doit se vivre pour être compris et apprécié. Néanmoins, en France, il est indispensable de savo...
La garde du vin: quelques conseils
RésoluLe potentiel de garde Certains vins, de loin les plus nombreux, demandent à être bus sur leur fruit (comme le Beaujolais nouveau qui a bâti son su...
Quel robot pétrin choisir pour la pâtisserie?
RésoluBonjour, Je souhaiterai acheter un robot pétrin avec batteur, mixeur et crochet à pâte. Il y a beaucoup trop de modèles dans beaucoup de marques,...
Poids d'une botte de ciboulette !
Bonjour, combien pèse une botte de ciboulette s'il vous plait.merci
Vos recommandations pour faire une bonne publicite dans une boucherie ?
RésoluBonjour, mon mari vient de lancer une entreprise .il s agit d une epicerie et boucherie.s il vous plait si vous avez des idees pour lui faire la p...
Velouté d'asperges filandreux
Bonjour, J'ai réalisé un velouté d'asperges vertes, et c'était délicieux au goût, mais très filandreux. Avez vous des conseils à me donner pour é...
Faire des croustades de pommes
Bonjour, Pourriez-vous m'indiquer ou trouver des feuilles de filo ou philo
Menu de réveillon pour la nouvelle année
RésoluCoucou, Ca y est on y presque, à dire au revoir à 2012, et coucou à 2013 ! Pour fêter cela, un bon repas de réveillon s'impose ! C'est quoi vot...
Comment servir du saumon fumé ?
RésoluBonjour, Je suis tombée à court d'idées... Auriez-vous des idées de présentation très simple pour servir du saumon fumé ? Merci
Sos comment réussir son foie gras
URGENT BIEN REUSSIR SON FOIE GRAS Bonjour, Je viens de faire un foie gras tout à fait raté. J'ai mis le foie dans des bocaux à stériliser. Après la...
Baba au rhum
RésoluBonjour, malheuresement je nai trouver que du rhum parfume a la framboise, est ce possible de faire le baba avec ce genre de rhum merci de me...
Bien faire la chantily
Bonjour, Ne Prenez Pas De Creme Fraiche Ni De Creme Liquide
Visibilité des recettes et impression
RésoluBonjour, J'ai bien reçu votre mail mais celui-ci a été par erreur effacé!!! J'en suis désolée car du coup, j'ai perdu l'adresse directe!! Je me rép...
Épater mes parents
RésoluBonjour, J me présente Mélina j'ai 12 ans je me suis Inscrite sur ce site de cuisine il n y pas longtemps. Récemment j ai fais un concours de cuisin...
Regardez vous le meilleur patissier ?
RésoluBonjour, Je ne suis pas très télé en général, mais j'aime beaucoup par contre les émissions de cuisine. Elles me mettent l'eau à la bouche et me d...
Impression de recettes
RésoluBonjour, Cela fait 15 jours déjà que je n'arrive plus à imprimer ni à voir les recettes. J'ai bien la photo ainsi que le commentaire du créateur mai...
Cuisine moléculaire
Bonjour, Je suis un élève en classe de 1ere s et je fais un TPE sur la cuisine moléculaire. J'aimerais avoir des avis sur le sujet de préférence de ...
Contact
RésoluBonjour, je n'arrive pas à contacter un responsable du journal des femmes pourriez vous s'il vous plait m'indiquer comment faire J'ai essayé d'env...
Cuire les chataignes
Bonjour, peut-on faire cuire des chataignes dans la cheminée? ou peut-on faire les cuire dans une poele ?
Osez les fruits !
J'ai recemment commander une corbeille de fruits, pour faire un cadeaux à des amis. J'ai fait sensation et nous avons fait, qu'une bouché de ce des...
Pèle pomme
RésoluBonjour, j'ai trouvé cet ustensile très sympa ici: https://cuisine-de-chef.fr/ j'aimerai avoir l'avis de personnes qui l'utilisent car rien ne v...
Cuisson du gratin dauphinois en ramequin ?
Bonjour, je fais un gratin d'auphinois, dans des remequins , combien de temp ? au bain marie ? merci
De l'eau dans le couvert quand je l'ouvre
Bonjour, je me demande pourquoi ,quand j'ouvre le couvert il y a un tonne d"eau qui coule sur la table je suis un peu déçu car les ancien fonctionnait...
Recette soupe de poisson maison ?
RésoluBonjour, Je suis une fan inconditionnelle de la soupe de poisson. je voudrais la préparer moi même, auriez vous des recettes, des cosneils ? M...
Que pensez-vous du rosé pamplemousse?
RésoluBonjour, Une petite question pour vous mesdames, connaissez-vous le rosé pamplemousse et si oui, en avez-vous déjà goûter?
Des recettes pour halloween ?
Coucou !!! Eh oui Halloween, c'est à la fin du mois. Orange et noir sont les couleurs de prédilection, surement avec une touche de rouge sang......
Idées de menus de noël
Bonjour, Je propose que l'on échange des idées de menus pour Noël, nos menus des autres années, nos meilleurs menus, et pourquoi pas pour celles q...
Quel est votre gâteau préféré ?
RésoluBonjour, Un forum de cuisine, c'est forcément bourré de gourmands et de groumandes, n'est ce pas ? Alors, quel est votre gâteau préféré ? :-...
Des idées de plats pas chers ?
RésoluBonjour, Je voudrais inviter quelques amis pour mon anniversaire le mois prochain. Mais j'ai un très petit budget, et inviter n'est une chose faci...
Où trouver du marsala ?
Bonjour, Voila je cherche du Marsala pour faire un tiramisu, je n arrive pas a en trouver. Pouvez vous me dire ou en trouver ?? Merci beaucoup
Des recettes qui cuisent à basse température
Bonjour, je recherche des conseils et des recettes qui se cuisent au four, à basse température. Merci d'avance.
Repas 60 personnes: quantité d'alcool ?
RésoluBonjour, Je fais l anniversaire de mon chéri il y a 60 personnes mais je m'inquiète pour l alcool . J'ai prévu 10 litres de sangria , 2 cubi de ro...
Avez vous testé les couteaux en céramique ?
RésoluBonjour, Je commence à penser à investir dans un jeu de couteaux en céramique, mais je n'ai personne dans mon entourage qui n'en possède, or, j'ai...
Farine avec poudre levante...
RésoluBonjour, En regardant une émission de cuisine récemment, j'ai découvert la farine avec poudre levante incorporée. Connaissez vous ? Où cela s'...
Où trouver des piments d'espelette frais ?
RésoluBonjour, savez-vous où puis-je trouver des piments d'espelette frais en région parisienne ? merci
C'est quoi le tofu ?
Bonjour, j'en entends vachement parler. J'ai l'impression que c'est l'or des végétariens, mais que c'est le plus grand sujet de (gentilles) moquer...
Quelle sauce pour un magret de canard ?
RésoluBonjour, Quelle sauce faire avec mes magrets de canard ? Merci d'avance.
Les aromatiques: frais, surgelés, déshydratés ..?
Bonjour, Sous quelle forme préférez vous vos aromatiques ? j'avoue que je tends à préférer les avoir frais, que je fais pousser moi même dans d...
Cuisiner avec les enfants
RésoluBonjour, Le week end prochain, mes nièces de 7 et 12 ans vont venir passer un peu de temps à la maison. J'aurais aimé leur proposer un atelier cui...
Kenwood
Bonjour, bravo le livre de recettes kenwood est distribuè en algèrie .lorsque en france il n y a pas moyen de l avoir mon bel appareil est toujours ...
Mini moules en papier: mes biscuits collent
RésoluBonjour, j'ai un souci. Lorsque je prépare des mini muffins dans mes mini moules en papier, inévitablement, ca colle vraiment trop au papier. C'e...
Légumes frais: comment conserver...?
Bonjour, Comment conserver conserver le céleri ou la salade ? Au retour du marché ,couper de 3 à 5 cm la tête du céleri et l'envelopper dans d...
Comment fair congeler les haricot vert
Bonjour, je voudrais savoir comment fair pour congeler les haricot vert merci de bien voulor me repodre
Que faire avec des framboises ?
RésoluJ'ai plein plein de framboises, j'en donne, je fais des gelées... Mais avez-vous d'autres idées ? Peut-on les mettre au congélateur et comment s'en se...
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