Résultats (147)
Panne lave-vaisselle
Résolu/FerméBonjour, j'ai un prooblème avec mon lave vaisselle wirlpool j'ai mis le contact, choisi le programme de lavage, appuyer sur le bouton départ, le...
Pate feuilletée qui gonfle trop
Bonjour, comment éviter que la pate feuilletée ne gonfle à la cuisson ? mes petits fours ne ressemblent à rien !
Agar agar
RésoluJe n'aime pas les feuilles de gélatine, je trouve le gout désagréable, je fais mes confitures à l'agar agar, mais dans les recettes il est souvent que...
Cuisson des beignets aux fers
RésoluJe viens d'acheter des fers à beignets. J'ai essayé de faire ces beignets. J'ai d'abord trempé le moule dans l'huile chaude, puis dans la pâte à beign...
Congelation soupe légumes avec pâtes
Bonjour, J'aimerais savoir si je peux conglé une soupe aux légumes avec pâtes, j'en ai fait une grosse quantité et j'aimerais savoir si je peux la ...
Chrono nutrition
Résolucoucou tout le monde . Bon moi j'ai besoin d'aide , j'ai commencé la chrono il y a deux semaines mais j'ai beaucoup de mal a suivre ce regime. Je vo...
Crème fouetter
Bonjour, je ne sais pas c'est quoi la crème fouetter
Conversion de grammes en millilitres
RésoluBonjour, Comment convertir 50g de lait en ml ? Merci d'avance.
Flan
Bonjour, 1,5L fait combien de grammes?
Comment obtenir un tiramisu "ferme" ?
RésoluQuand je fais un tiramisu, , il n'est jamais "ferme", je n'arrive jamais à faire de part car il a toujours tendance à couler, avez vous un truc à me p...
Date de péremption
RésoluQue veux dire à consommer de préférence avant la fin de la date indiquée sur l'emballage? Peux t'ont utiliser de l'huile aprés la date et combien de t...
Quel marque de café avec la tassimo t40
RésoluBonjour, je voudrai savoir les marques de café qui vont avec ma tassimo T 40 s'il vous plait.Merci.
Viande et poisson
RésoluBonjour, Combien de temps peut on garder au congelateur -18 de la viande et poisson avec fin de validité? Merci
Pour les avocats
Il y en a qui ont de drôle de réponses. Il est évident que si on veut des avocat mûrs, on peut les acheter comme ça... Mais le problème étant que , q...
Mayonnaise maison
Bonjour, comment faire une mayonnaise? Merci
Saké
Bonjour, Avez-vous déjà utilisé le saké comme assaisonnement ou pour mariner la viande? Il paraît que ça attendrit bien la viande. Là je vais essay...
Cuisson au micro-onde
RésoluBonjour, Quelles sont les légumes, viandes, et autres a cuire au micro-onde - Recettes au micro-ondes, Merci, Benaissa, Amicalement
Enlever odeur oignon dans congel plein (sans le vider)
Bonjour, J'ai congelé des oignons coupés dans des boîtes, odeur du congel insupportable, mon congel est plein, je ne veux pas que mes autres alime...
Viande décongelée
Bonjour, j'aimerai savoir combien de temps j'ai pour consommer une viande décongelée dont la date de péremption est déjà passée. Je mets ma via...
Sauce ou vinaigrette
bonjour,qui pourrait me dire que contient la vinaigrette que l'on trouve parfois dans la salade au restaurant.Elle est assez épaisse ,d'une couleur cr...
Eplucher les poivrons pour un poulet basquaise
Bonjour, Je souhaite faire un poulet basquaise. Dois-je éplucher les poivrons pour qu'ils soient plus digestes. Merci de votre réponse...
Casserole brûlée
RésoluBonjour, J'ai oublié sur le feu et laissé brûler des pruneaux dans une casserole en inox. Impossible d'enlever la couche brûlée à l'intérieur. J'ai ...
Savoir doser les pâtes ?
RésoluBonjour, Avez vous une astuce pour savoir quantifier les pâtes ? A chaque fois j'en ai carrément trop, et au pire une fois, j'ai carrément du en ...
Comment faire un bon café ?
RésoluCoucou, Petite amatrice de café, j'avoue ne pas être une grande connaisseuse, comme on dit je me contente de peu, là où pour certains vrais amateur...
Faire de bonnes endives au jambon
RésoluBonjour, Pourriez vous me donner des trucs, des recettes, pour préparer de bonnes endives au jambon: pas trop amères, pas trop liquides... Merc...
Garniture de génoise avec crème mousseline
RésoluBonjour, je dois faire un gâteau pour samedi garni de crème mousseline. Je comptaisle faire vendredi. La crème mousseline sera t'elle toujours auss...
Qui vous a appris la cuisine ?
RésoluCoucou, Les personnes qui aiment cuisiner, ont souvent vu leurs parents ou leurs grands parents le faire avant eux, et c'est une des voies qui mène...
Où acheter des roupettes de coq
Bonjour, Je chercher à me procurer des roupettes (testicules de coq) sur paris. J'ai envie de tester ce plat favori de Louis XIV. Si vous connais...
Cuisson d'un rosbeef ?
RésoluBonjour, Quelle durée de cuisson pour quel poids pour un rosbeef, s'il vous plait ? Merci beaucoup
Des idées de petits dej ?
RésoluCoucou, Je ne sais pas pour vous, mais j'ai tendance à prendre toujours la même chose pour le petit dej, que ce soit en semaine ou le week end. As...
Quel cocktail choisir?
Bonjour, je n'ai pas d'idée de quel cocktail service pour une soirée entre filles. Je suis allée sur le site des croquinambourg www.monshaker.com, qu'...
Une machine à fabriquer du chocolat ?
Bonjour à tous ! Je suis étudiant et je vais peut-être bientôt monter mon entreprise... dans le chocolat ! Pour cela j'aimerai que vous répondie...
Faire une cheminée sur tourte à la viande ?
Bonjour, je désire faire une tourte à la viande et légumes avec la pâte feuilletée, je voudrai savoir s'il faut faire un trou (cheminée) sur le d...
Saint valentin
RésoluBonjour, J'ai 12 ans et j'aimerais réaliser un menu de Saint-Valentin pour mes parents. Je ne cuisine pas très bien donc je recherches des recettes a...
Quelle viande choisir?
RésoluBonjour, Je me demandais quelle viande s'accommode le mieux avec le fromage de chèvre (et les patates), sachant que je ne cuisinerai jamais de lap...
Le scandale des plats surgelés...
Au moins rire ça ne mange pas de pain... Bonjour, Parmi les scandales, les dérapages de nos lobbyistes, celui-ci va très loin. Comm...
Cornichons frais
Résolubonjour nous avons un jardin ,nous cultivons tous les legumes que nous aimons l'annee passee nous avons fait des cornichons , nous avons fait ce...
Ma tassima t20
Bonjour, Je viens de faire l'acquisition d'une tassimo t20 et j'ai essayé les t discs milka la boisson est vraiment pas bonne un gout de plastique o...
Compatibilite dosettes tassimo
RésoluBonjour, J'aimerai savoir si les dosettes de latte macchiato ou de café saveur crème brûlée, par exemple, sont compatibles avec une tassimo Braun....
Petit dejeuner
Résolubonjour es ce que l'on peut remplacer du lait de vache par du lait de coco dans le café merci de votre reponse
Temps de cuisson de la pomme de terre vitelotte
RésoluBonjour, j'aimerai connaître le temps de cuisson exacte de la vitelotte et la meilleure façon d'éplucher cette pomme de terre, s'il y a lieu ? M...
Boeuf en croute de sel
Bonjour, Je désire faire un filet de boeuf en croûte de sel pour Noël . Faut-il entourer le rôti d'une crêpe avant de le couvrir de sel ? La croût...
Préparation des olives
Je souhaiterais préparer mes olives telles que nous les trouvons sur les marches à savoir pimentées, avec des poivrons, du citron selon les goûts de c...
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