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Cuisson au bain-marie au four

Bonjour, Pour une cuisson au bain marie, le plat contenant la preparation peut il toucher le fond du plat contenant l'eau?

2 réponses Dernière réponse le 4 août 2014 par
corimini

Mon problème c'est le diner . aidez moi !!!

j'aimerai des menus pour le soir si vous avez des idées merci de me les faire connaitre. A bientôt

4 réponses Dernière réponse le 1 août 2013 par
Janet
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