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Par quoi remplacer la crème fraîche ?

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Je suis expatriée et j'aime la bonne cuisine française... Mais il est parfois difficile de trouver de la crème fraîche où je suis. J'aimerais savoir p...

109 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2018 par
irenka

Doit-on laver les courgettes avant de les congeler ?

Bonjour, Pour mes préparations, je lave toujours soigneusement mes courgettes sous l'eau du robinet. Dois-je faire de même avant de les découper et ...

9 réponses Dernière réponse le 20 août 2016 par
lekabilien

Comment cuire le boudin sans qu'il s'eclate ?

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Comment cuire le boudin sans qu'il s'eclate ?

14 réponses Dernière réponse le 19 sept. 2020 par
MG

Quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ?

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Bonjour à tous, Selon vous, quel légume peut accompagner une fondue bourguignonne ? Je souhaiterais faire une fondue bourguignonne mais ne sait pas co...

152 réponses Dernière réponse le 9 mai 2020 par
pafel70495@beiop.com

Comment éviter que les pommes de terre épluchées noircissent ?

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Bonjour, J'aimerais avoir une petite astuce, Comment faire pour éviter que les pommes de terre noircissent lorsqu'elles sont épluchées et non utilisée...

25 réponses Dernière réponse le 18 sept. 2019 par
labricole47

Idées de dessert après une choucroute

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Bonjour, je pense faire une choucroute en plat unique, que me conseillez-vous pour l'apéritif - je ne ferai pas d'entrée - et en dessert ? glace, tar...

24 réponses Dernière réponse le 17 déc. 2022 par
Cloclo
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