Forum Produits : choix, saison...

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Résultats 551 - 600 sur un total d'environ 1 140
  • Trouver des produits pour cuisine moléculaire

    Bonjour. Je cherche des produits pour la cuisine moléculaire (type alginate et autres additifs et ustensiles), connaissez-vous une boutique sur Paris ...

    Florent | Dernière réponse : Isa 10 janv. 2012
    8 réponses
  • Cuisiner des marrons Résolu

    Bonjour, Comment je peux cuisiner les marrons autrement qu'en farce pour la dinde ? En accompagnement simplement. Vos recettes seront les bienvenues !...

    Anonyme | Dernière réponse : tica 24 déc. 2011
    18 réponses
  • Confiture de melons d'Espagne : qui aurait une bonne recette traditionnelle ?

    Confiture de melons d'Espagne : qui aurait une bonne recette traditionnelle ?

    Anonyme | Dernière réponse : misof 23 déc. 2011
    1 réponse
  • Trouver des épices

    Bonjour. Où achetez-vous vos épices ? Moi, j'ai du mal à en trouver. A Carrefour, j'en trouve une fois sur 10 ! On trouve de moins en moins de marcha...

    hervé | Dernière réponse : Fabienne 22 déc. 2011
    6 réponses
  • Par quoi on peut remplacer la mascarpone pour le tiramisu ?

    svp je pe savoir avec quoi on peut remplacer la mascarpone pour le tiramisu

    Anonyme | Dernière réponse : Criska 22 déc. 2011
    6 réponses
  • tartes sans farine

    Bonjour, Par quoi puis-je remplacer la farine pour confectionner mes tartes salees et sucrees? Merci

    Mandarine20 | Dernière réponse : janet 6 déc. 2011
    1 réponse
  • Par quoi remplacer la crème fraîche ? Résolu

    Bonjour, je souhaiterais savoir par quoi remplacer la crème fraîche dans les recettes ? Merci pour vos conseils.

    catherine | Dernière réponse : scarlett 62 28 nov. 2011
    25 réponses
  • Où trouver des fèves tonka ?

    Où peut-on acheter des fèves tonka ? Si je veux faire de la purée, comment la faire ?

    Annette | Dernière réponse : Muriel 27 nov. 2011
    5 réponses
  • Où trouver de l'agar-agar ?

    Où trouver de l'agar-agar et sous quelle forme ? Ce produit remplace la gélatine.

    bernadette | Dernière réponse : domperidone27500 21 nov. 2011
    5 réponses
  • Où trouver de la crème de soja ?

    Bonjour ! Où puis-je trouver, s'il vous plaît, de la crème de soja ? Et si je n'en trouve pas, est-ce que je peux la remplacer par de la sauce au soj...

    chrystèle | Dernière réponse : Julie_Sojasun 18 nov. 2011
    6 réponses
  • Parfumer des yaourts à la crème de pistache

    Je souhaite faire des yaourts parfumés à la crème de pistache, mais ou puis-je acheter ce produit ? Merci.

    Anonyme | Dernière réponse : Roselyne 16 nov. 2011
    3 réponses
  • Comment cuisiner du vinaigre aromatisé a la lavande ?

    Bonjour, on m'a offert du vinaigre blanc aromatisé à la lavande comment puis je l'utiliser en cuisine et avec quoi ? SVP merci

    Nestor | Dernière réponse : toutoune. 31 oct. 2011
    2 réponses
  • Par quoi remplacer la gélatine ? Résolu

    Étant végétarienne, j'aimerais savoir par quoi je pourrais remplacer la gélatine et en quelles quantités.

    Anonyme | Dernière réponse : Josette 26 oct. 2011
    21 réponses
  • Je vois de nombreuses recettes avec des fèves tonka. Où trouve-t-on ces fèves ?

    Je vois de nombreuses recettes avec des fèves tonka. Où trouve-t-on ces fèves ? Ca ressemble à quoi ? D'avance merci pour votre aide.

    Anonyme | Dernière réponse : Stef 26 oct. 2011
    5 réponses
  • Où trouver de la pâte d'amande noire ?

    Bonjour, je souhaite réaliser un gâteau sur le thème de la vache et j'ai besoin de pâte d'amande noire ou brune pour les tâches. Je n'en trouve pas e...

    Lucille | Dernière réponse : jerzy 19 oct. 2011
    7 réponses
  • Comment dois-je préparer le chou pour la choucroute ? Merci beaucoup, Sylvie

    Quelqu'un m'a donné du chou blanc. Je souhaite le préparer en choucroute, donc que faire pour la saumure ? Merci.

    Anonyme | Dernière réponse : Aude 18 oct. 2011
    6 réponses
  • Qui a une recette facile de potiron ? Merci d'avance ! Résolu

    Qui a une recette facile de potiron ? Merci d'avance !

    Anonyme | Dernière réponse : terracotta 11 oct. 2011
    34 réponses
  • Trouver un rôti de canard farci

    Bonjour J'aimerais servir un rôti de canard farci au foie gras pour le réveillon, j'ai vu le produit à la télé mais je ne sais pas où l'acheter. Ave...

    cathy | Dernière réponse : Ariane BOSC 6 oct. 2011
    3 réponses
  • Remplacer la crème liquide dans les truffes au chocolat ? Résolu

    bonsoir a tous je veux savoir par quoi je peu remplacer la crème liquide pour préparer les truffes du chocolat!!c urgent!!et je trouve pa de l crème ...

    mya | Dernière réponse : tigre3500 20 sept. 2011
    1 réponse
  • Comment préparer de jeunes betteraves crues ? Résolu

    comment préparer de jeunes betteraves crues ?

    Anonyme | Dernière réponse : lillylafleur 13 sept. 2011
    43 réponses
  • Comment conserver des tomates cerises ?

    Cette année, j'ai beaucoup de tomates. Je fais du coulis, des tomates farcies, des tomates séchées mais je ne sais pas comment conserver les tomates c...

    Anonyme | Dernière réponse : NINI 11 sept. 2011
    2 réponses
  • Recherche alcool de mirabelle

    Recherche Alcool de Mirabelle de bonne qualité voire d'un bouilleur . Cela existe-il encore ? . Merci

    W.Behra | Dernière réponse : jacquesh 7 sept. 2011
    1 réponse
  • Comment se cuisine le millet ?

    Bonjour, j'aimerai savoir comment se cuisine le millet car personnellement je ne le met que dans mon potage comme épaississant au même titre que...

    Marie-Franç... | Dernière réponse : linter_Crashounette 5 sept. 2011
    3 réponses
  • Où trouver de la farine de maïs ?

    je voudrais faire du pain de maïs car intolerante au froment mais je ne trouve pas de farine de maïs????

    Anonyme | Dernière réponse : manu 2 sept. 2011
    3 réponses
  • Comment cuisiner le radis chinois ?

    Dans mon panier de légumes bio, j'ai trouvé un radis chinois. Qui peut me dire comment l'utiliser ? Cuit ? Cru ? Merci d'avance pour vos idées.

    Agnès | Dernière réponse : Thaïe 2 sept. 2011
    2 réponses
  • Comment choisir une pastèque ? Résolu

    Bonjour, Qui peut me dire comment choisir une pastèque ? Merci pour vos conseils

    Tibaro | Dernière réponse : tibaro 28 août 2011
    3 réponses
  • Je suis envahie par les tomates cerises

    Bonjour, peut on utiliser un autre vinaigre que du blanc?pour les tomates cerises! merci!

    trotinet | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 27 août 2011
    1 réponse
  • Où trouver des feuilles d'hostie en plaque ou n'importe quel conditionnement ?

    Je voudrais trouver des feuilles d'hostie en plaque ou n'importe quel conditionnement. Quelqu'un sait-il où je pourrais en acheter ? Merci beaucoup.

    Anonyme | Dernière réponse : Magloo 23 août 2011
    4 réponses
  • Où trouver de la goyave fraîche ?

    Bonjour, ou pourais-je trouvé de la guayave fraiche et mûre pour faire de la confiture , je cherche du "bocadillo"

    graciela | Dernière réponse : aavfh"' 22 août 2011
    1 réponse
  • Que faire avec une boîte de lait concentré sucré ? Résolu

    j'ai ouvert une boîte de lait concentré sucré mais j'en ai utilisé que très peu, que faire avec le reste ? Merci de vos idées

    Magalie | Dernière réponse : marie 21 août 2011
    11 réponses
  • Que faire avec des cerises congelées ? Résolu

    Je précise que je n'ai pas de four en ce moment et que je ne peux donc pas faire de gâteau et/ou de clafoutis. Merci d'avance pour vos recettes !

    Anonyme | Dernière réponse : meredenis66 20 août 2011
    28 réponses
  • Par quoi remplacer le mascarpone dans le tiramisu ? Fermé

    Bonjour, Par quoi remplacer le mascarpone dans le tiramisu ? car il nya pa de mascarpone a ma porte!

    mimi | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 9 août 2011
    1 réponse
  • Qui connaît des recettes avec du concombre ? Résolu

    Qui connait des recettes avec du concombre ?

    Anonyme | Dernière réponse : Pascale 6 août 2011
    4 réponses
  • Remplacer le mascarpone dans un tiramisu

    Bonjour, je voudrais remplacer le mascarpone par de la ricotta pour un tiramisu aux fruits rouges, est-ce possible ? Merci d'avance.

    Martine | Dernière réponse : belounia7 5 août 2011
    4 réponses
  • Peut-on remplacer le mascarpone par de la crème fraîche épaisse dans un tiramisu Résolu

    Pour le goût et pour la texture et peut-être aussi pour inventer... Merci

    Anonyme | Dernière réponse : biba 4 août 2011
    5 réponses
  • Le Mentchikoff de Chartres

    Bonjour, J'ai une collègue de travail qui m'a fait goûter ces fameux chocolat, spécialité de Chartres. J'en raffole et je ne sais pas où je pourrais...

    Anonyme | Dernière réponse : Michel 1 août 2011
    3 réponses
  • Quel Champagne pour mon mariage ?

    Bonjour à tous, je me marie au mois de septembre nous seront en petit comité (moins de 20 personnes). J'aurais aimé savoir où acheter mon cham...

    nina | Dernière réponse : Anneli 21 juil. 2011
    1 réponse
  • Mozarella oubliée au frigo... Résolu

    Bonjour, j'ai de la mozzarella à consommer avant le 4 juillet, puis-je encore le consommer ce jour? svp, si vous savez m'aider, merci Si...

    denise34 | Dernière réponse : denise34 13 juil. 2011
    2 réponses
  • Conseil : où acheter du fromage Philadelphia ? Résolu

    Bonjour, A tous ceux qui souhaitent se procurer du fromage Philadelphia pour réaliser de savoureux cheese cakes, je signale que l'on peut l'achete...

    coco581 | Dernière réponse : Petite_Lo 30 juin 2011
    4 réponses
  • Comment choisir ses courgettes ? Résolu

    J'ai très souvent la mauvaise main pour choisir les courgettes: il y en a presque toujours une ou deux amères qui vont gacher le goût de tout mon plat...

    Anonyme | Dernière réponse : couquinette 21 juin 2011
    7 réponses
  • Où acheter du sucre pour barbapapa ? Résolu

    On m'a offert une machine pour faire les barbes à papa et je ne trouve pas le sucre pour en faire qui peut me dire ou je peux en acheter ? D'avance me...

    Anonyme | Dernière réponse : yasmine 4 juin 2011
    2 réponses
  • Comment s'appelle ce fromage corse, extrêmement fort mais oh combien délicieux?

    Comment s'appelle ce fromage corse, extrêmement fort mais oh combien délicieux? Et où peut-on le trouver?

    Anonyme | Dernière réponse : Chnoupi 11 mai 2011
    1 réponse
  • Par quoi remplacer la ricotta dans des recettes de cuisine ? Résolu

    Bonjour, on n'a pas dans notre pays du ricotta je le trouve dans des recettes donc j'aimerai savoir par quoi je peux le remplacer ?

    belwaguia | Dernière réponse : Magloo 11 mai 2011
    1 réponse
  • Orties Résolu

    Bonjour, Que faire avec des ortie en dehors du potage ou.....de l'engrais??? merci

    potiron | Dernière réponse : Bouchon 16 avril 2011
    3 réponses
  • Où peut-on trouver du son de blé ?

    Ayant commencé le régime Dukan il y a quelques jours, j'aimerais réaliser les galettes à base de son d'avoine et son de blé. J'ai trouvé en supermarch...

    Isabelle | Dernière réponse : KOADIMA 12 avril 2011
    34 réponses
  • Fonctions du Thermomix 31

    Je souhaite acheter un TM31. D'après la publicité, ses fonctions sont nombreuses sauf râper. Connaissez-vous d'autres fonctions qu'il n'assure pas ? M...

    NATHALIE | Dernière réponse : Tmpassion 5 avril 2011
    7 réponses
  • Quand sort le nouveau Thermomix ?

    Bonjour, quand sortira le nouveau vorwerk ? Une conseillère m'a dit fin 2010 ? Râpera-t-il les carottes ? Merci.

    enguerande | Dernière réponse : zefaim 3 avril 2011
    12 réponses
  • Où acheter des blancs d'oeufs en poudre ?

    Bonjour, je souhaite acheter des blancs d'oeufs en poudre. Savez-vous où en trouver ? Merci.

    cécile | Dernière réponse : Christiane 3 avril 2011
    5 réponses
  • lapin

    Bonjour, quelqu'un sait il combien il y a de calories dans les foies de lapin ? merci Claire

    titou | Dernière réponse : Miecode 2 avril 2011
    1 réponse
  • Où trouver de la pâte à pistache ? Résolu

    Bonjour, Peut-on trouver de la pâte à pistache en hypermarché ? Merci, Elisabeth H.

    Anonyme | Dernière réponse : Utilisateur anonyme 21 mars 2011
    5 réponses