Courgette spaghetti

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Bonjour,
Je vaudrait savoir recolter les courgettes spaghetti?
Merci...car j'en recolter assez grosse..mais elle est encore verte...alors je
Me demande si je doit attendre quelle soit jaune avant
De les enlever...Merci

1 réponse

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Bonjour Jojo,

Avec la courge spaghetti, il faut être patient... Le légume doit être bien jaune pour être récolté. La récolte s'étale de juillet à octobre.

Découvrez quelques recettes pour préparer et cuisiner la courge spaghetti.

A bientôt !