Surgelée des légumes en liquide , ex: soupe.

- - Dernière réponse : cuisinedenico
Messages postés
180
Date d'inscription
mercredi 6 février 2013
Dernière intervention
9 février 2014
- 16 mai 2013 à 14:10
Bonjour,

je me demandais est mon compagnon si ont pouvait surgelée de la soupe au congélateurs sans risques de renversement et voir le jour ou ont désir en manger , n'y a til pas de rique de problemes de santé ?
Afficher la suite 

Votre réponse

2 réponses

Messages postés
202
Date d'inscription
jeudi 4 avril 2013
Statut
Modérateur
Dernière intervention
25 juin 2013
1245
0
Merci
Bonjour didine, vous pouvez sans problème congeler de la soupe maison, dans un tupperware par exemple ou une bouteille en plastique. Vous trouverez de nombreux conseils parmi ces réponses. Merci, à bientôt sur le forum !
Commenter la réponse de Alice_rédacJDF
Messages postés
180
Date d'inscription
mercredi 6 février 2013
Dernière intervention
9 février 2014
513
0
Merci
Bonjour,

c'est même idéale de congeler votre soupe. Vous pouvez en préparer une grande quantité et faire des portions que décongèlerez ensuite (attention a ne pas recongeler après).
Lorsque vous la décongèlerez, elle aura une consistance un peu étrange avec une partie liquide et une partie plus solide. Pas de panique, votre soupe redeviendra homogène une fois chauffée.

A bientot !
Commenter la réponse de cuisinedenico