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Viande et poisson [Résolu]

Cláudia - 29 mars 2013 à 20:42 - Dernière réponse : Claudia

- 9 avril 2013 à 18:21

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Bonjour,
Combien de temps peut on garder au congelateur -18 de la viande et poisson avec fin de validité? Merci

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Viande et poisson
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2 réponses

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cuisinedenico 180 Messages postés mercredi 6 février 2013Date d'inscription 9 février 2014 Dernière intervention - 1 avril 2013 à 12:14

Merci

Bonjour,

Cela dépend de la viande :

-viande hachée : 3 mois
-veau : 4 mois
-agneau et porc : 6 mois
-boeuf : 8 mois

le poisson se conserve 3 à 4 mois mais il faut le vider et le nettoyer avant. Veiller également a bien le sécher avant également pour éviter la formation de glace.

A bientôt !

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Claudia - 9 avril 2013 à 18:21

merci beaucoup!!!

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