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Viande et poisson [Résolu]

- - Dernière réponse :  Claudia - 9 avril 2013 à 18:21
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Bonjour,
Combien de temps peut on garder au congelateur -18 de la viande et poisson avec fin de validité? Merci
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Merci
Bonjour,

Cela dépend de la viande :

-viande hachée : 3 mois
-veau : 4 mois
-agneau et porc : 6 mois
-boeuf : 8 mois

le poisson se conserve 3 à 4 mois mais il faut le vider et le nettoyer avant. Veiller également a bien le sécher avant également pour éviter la formation de glace.

A bientôt !
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