Viande et poisson

Résolu
Cláudia - 29 mars 2013 à 20:42
 Claudia - 9 avril 2013 à 18:21
Bonjour,
Combien de temps peut on garder au congelateur -18 de la viande et poisson avec fin de validité? Merci

1 réponse

cuisinedenico
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1 avril 2013 à 12:14
Bonjour,

Cela dépend de la viande :

-viande hachée : 3 mois
-veau : 4 mois
-agneau et porc : 6 mois
-boeuf : 8 mois

le poisson se conserve 3 à 4 mois mais il faut le vider et le nettoyer avant. Veiller également a bien le sécher avant également pour éviter la formation de glace.

A bientôt !
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merci beaucoup!!!
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