Peut-on congeler du caramel au beurre salé ? [Résolu]

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vendredi 21 décembre 2012
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21 décembre 2012
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Bonjour,
Je souhaiterais réaliser une bûche avec de la glace, une couche de caramel au beurre salé et de nouveau de la glace.
Quelqu'un a-t-il déjà congelé du caramel et pourrait me dire ce que ça donne ?
D'avance merci ;)
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