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Cuisine moléculaire

Yohan29119 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 19 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 21 novembre 2012 - 19 nov. 2012 à 15:54
Yohan29119 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 19 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 21 novembre 2012 - 21 nov. 2012 à 16:39
Bonjour,
Je suis un élève en classe de 1ere s et je fais un TPE sur la cuisine moléculaire. J'aimerais avoir des avis sur le sujet de préférence de personne qui travaille dans le domaine culinaire.
merci d'avance.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
linter_Crashounette Messages postés 2698 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 371
20 nov. 2012 à 22:39
Coucou Yohann,

avez vous des questions précises à poser ?
Cela nous aidera à vous répondre, car la question est un peu trop vaste en l'état.

Merci:-)
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Réponse 2 / 2
Yohan29119 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 19 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 21 novembre 2012
21 nov. 2012 à 16:39
Entre autre qu'est ce qu'elle apporte de plus ? Révolutionne t'elle quelque principes ?
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