Pouvez-vous me donnez une idée de menu pour un anniversaire pour environ 15 pers

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 Utilisateur anonyme -
Pouvez-vous me donnez une idée de menu pour un anniversaire pour environ 15 personnes?
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5 réponses


un aperot dinnatoir

bonjour.je viens de faire un repas d'anniversaire pour 15 personnes.j'ai fait en entrée des avocats avec crevettes sauce cooktail que j'ai servi individuellement dans des coupes à glaces.un columbo de poulet et un gateau à l'ananas.les invités ont aimés.bon courage et bon anniversaire à la personne concernée

slt une marmite sarthoise sa passe bien et au moin ses prets tu ne reste pas dans la cuisine

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Entrée : Terrine de poissons accompagnée d'un coulis de tomates fraîches & d'une sauce mousseline aux herbes ou Aspics individuels aux crustacés, servis à l'assiette avec salade de pommes & pamplemousse Plat : Poitrine de veau farcie aux noix & à l'armagnac ou Rôti de boeuf en croûte, avec une sauce madère pour ces 2 plats, accompagner avec haricots verts, petits légumes tournés au beurre (oignons grelot, carottes, champignons) & pommes de terre grenaille rissolées Dessert : Glace à la vanille arrosée d'un coulis de fruits rouges chaud + chantilly ou Gâteau ''classique'', génoise à la noisette, fourrage chocolar noir, glaçage chocolats blanc & lait