Remplacement du lait entier

- - Dernière réponse :  Flo - 22 mai 2018 à 18:06
Bonjour,
j'ai une recette à faire mais je n'ai pas de lait entier, par quoi puis-je le remplacer ?
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13
Merci
Remplacer par 25 cl de lait écrémé et 30 g de beurre !

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Merci, j'en avais beaucoup besoin !

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Merci
Bonjour,

Tout dépend de la recette, si le lait n'est pas l'ingrédient principal (comme pour un flan, des crèmes brûlées, etc. par exemple), il peut aisément être remplacé par du lait 1/2 écrémé tout simplement.
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