Remplacement du lait entier

petitesylvie - 25 avril 2012 à 17:16 - Dernière réponse :  Flo
- 22 mai 2018 à 18:06
Bonjour,
j'ai une recette à faire mais je n'ai pas de lait entier, par quoi puis-je le remplacer ?
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7
Merci
Remplacer par 25 cl de lait écrémé et 30 g de beurre !

Merci Pascale 7

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Merci, j'en avais beaucoup besoin !

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Morwen 629 Messages postés jeudi 7 octobre 2010Date d'inscriptionContributeurStatut 21 avril 2014 Dernière intervention - 25 avril 2012 à 20:15
2
Merci
Bonjour,

Tout dépend de la recette, si le lait n'est pas l'ingrédient principal (comme pour un flan, des crèmes brûlées, etc. par exemple), il peut aisément être remplacé par du lait 1/2 écrémé tout simplement.
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