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4 réponses
Emile61
Bonjour
Voici une recette inrattable dans une casserolemettre
6 oeufs 300 gr de sucre semoule 80 gr de beurre 1 zeste citron +1 jus de citron
Faire prendre un bouillon et mettre au frais une nuit
Cuire votre fond de pate sucré Garnir de cette créme et mettre si vous le désirez de la meringue que vous colorez au four
Bonne réussite
Voici une recette inrattable dans une casserolemettre
6 oeufs 300 gr de sucre semoule 80 gr de beurre 1 zeste citron +1 jus de citron
Faire prendre un bouillon et mettre au frais une nuit
Cuire votre fond de pate sucré Garnir de cette créme et mettre si vous le désirez de la meringue que vous colorez au four
Bonne réussite
chocopur
Bonjour. Si votre fille fait vraiment la même recette que vous, le plus simple ce sera de la regarder faire. Comme vous dites, cela peut tenir à l'ordre dans lequel on ajoute les ingrédients ou la durée pendant laquelle on bat les oeufs, la température du beurre fondu ....
Vlinvlin
Ma fille me dit que c'est la meilleur. Suivez ma recette: vous mettez ds la casserole: 250ml eau,100ml de citron ( moi je prends du pulco) 30g de maizena,100g sucre en poudre,1 pincée de sel,3 jaune d'oeufs,50g de beurre, vous remuez avec un fouet tout en faisant chauffer. Au bouillonnement, cela s'epaissit, arretez le gaz. Vous verrez, elle est delicieuse...
valeritsa
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Bonjour,
Je ne mets pas de beurre mais 20cl de crème fraiche et je trouve que c'est plus léger et inratable! Essayez, vous verrez.
Je ne mets pas de beurre mais 20cl de crème fraiche et je trouve que c'est plus léger et inratable! Essayez, vous verrez.
laurebol
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Voici la recette que je fais quand je dois faire une tarte au citron et je ne l'ai jamais loupé :)
http://www.carnetsparisiens.com/2011/01/16/la-tarte-au-citron/
Elle est délicieuse et mes amies en redemande.
http://www.carnetsparisiens.com/2011/01/16/la-tarte-au-citron/
Elle est délicieuse et mes amies en redemande.