Fleurs de lin

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Bonjour,  j'ai des fleurs de lin,  bleues, dans mon jardin. Puis-je les utiliser en cuisine (pain ou autre).merci pour ce renseignement.

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Bonjour

 

Les fleurs de lin comme les graines, sont comestibles sur une salade, par exemple.

En tenant compte que la terre n'ait pas été (de près ou de loin) en contact avec des engrais chimiques et des pesticides.

Les fleurs s'ouvrent le matin et meurent le soir.

 

Si vous ajoutez des graines de lin pour un pain, ce sera avec parcimonie.

Ce n'est pas recommandé pour tous.