Sauce au poivre sucrée [Résolu]

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Bonjour,

 

je cherche a faire une sauce au poivre mais su cré. ( deja goûter en restaurant)

 

je ne sais pas avec quoi sucré ma sauce au poivre ??

(caramel déjà essayé et je n’aimes pas)

 

merci a vous 

 

bonne annee 2020

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2 réponses

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Bonjour

juste une idée:

du miel ?


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Bonjour,

 

Le sirop d'érable ou d'agave. Cela se marie comme le miel, aux plats salés.