Cuisiner en basse temperature avec Durotherm plus

Signaler
-

Bonjour à celles qui aiment cuisiner sain, bio et bon !

j ai découvert chez une amie un ustensile de cuisson incroyable, on peut cuisiner des légumes sans eau et sans vapeur et ça n accroche pas. C'est une cocotte en inox qui permet une cuisson en basse température et les vitamines sont préservées et le gout top !

Ca na rien à voir avec les cuits vapeur et les robots type vorweck; la marque est peu connue :durotherm plus

je cherche des recettes, si vous en avez ?

Je sais que la fabrication est suisse et que ça existe depuis plus de 20 ans sous le nom de durotherm plus.