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Poulpe à la provençale

Utilisateur anonyme - 12 juil. 2018 à 08:37
 Php - 16 nov. 2023 à 17:29
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016431-poulpe-a-la-provencale
Php
16 nov. 2023 à 17:29
Je vais me régaler...
Caro
23 juil. 2023 à 10:56
Excellente recette!
Alioshka
20 févr. 2023 à 22:50
Petite variation, j’ai fait saisir le ???? dans une poêle avec de l’huile d’olive et de l’ail après les 20 minutes de court-bouillon avant de mélanger avec la préparation tomates etc…
Aussi j’ai fait cuire au four les poivrons puis mariner dans l’huile avant de les ajouter au mélange tomates (pelées).
Bonne texture du poulpe sous la dent.
helene_m93 Messages postés 167 Date d'inscription mardi 20 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 2 mars 2024
23 août 2022 à 18:36
Jojo
6 juin 2022 à 13:26
Parfait , excellent, facile
Doms54
3 juin 2022 à 17:47
Corinne, personnellement je congèle mon poulpe 48h avant de le cuisiner pour l'attendrît
Corinne
19 févr. 2022 à 14:53
La sauce est excellente, j'ai ajouté un peu de piment d'Espelette mais le poulpe reste caoutchouteux. Pourtant j'avais même mis un bouchon de liège dans l'eau de cuisson.
Corinne
19 févr. 2022 à 14:53
La sauce est excellente, j'ai ajouté un peu de piment d'Espelette mais le poulpe reste caoutchouteux. Pourtant j'avais même mis un bouchon de liège dans l'eau de cuisson.
govi
6 août 2021 à 16:26
c'est absolument delicieux!
Arioicg
30 avril 2021 à 12:48
Super bon, j'ai rajouté des olives et des herbes de Provence....
Bruno83
12 oct. 2019 à 21:11
Patrick
4 août 2019 à 11:45
beatrice-l51 Messages postés 14 Date d'inscription mercredi 2 avril 2008 Statut Membre Dernière intervention 21 septembre 2022
7 juin 2019 à 12:10
exellent
Jacky
12 juil. 2018 à 08:37