Rognon de veau au vinaigre balsamique et à l’ail

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1016973-rognon-de-veau-au-vinaigre-balsamique-et-a-l-ail

L'ail parfume agréablement cette recette. J'ai ajouté quelques champignons et accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur. Délicieux.