Petits gâteaux nids de Pâques

Ghalhadriel Messages postés 52 Date d'inscription jeudi 26 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2023 - 2 avril 2018 à 15:08
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Ghalhadriel Messages postés 52 Date d'inscription jeudi 26 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2023
2 avril 2018 à 15:08
Dans ma région, on les appelle des tigrés :-) Je suis très contente du résultat, très proche de ceux que l'on trouve en pâtisserie. Attention cependant aux proportions, en divisant par deux, je n'ai obtenu que 9 gâteaux et encore tout petits car je n'ai pas rempli les moules craignant du débordement. C'est aussi pour cela que je n'ai pas mis du tout de levure. je les referai volontiers mais en comptant 12 gâteaux pour 4 blancs. Merci pour cette recette :-)