La roquette

Nico13 - 28 févr. 2018 à 16:19
 Utilisateur anonyme - 28 févr. 2018 à 23:36

Bonjour à tous, j'aimerais savoir par le biais d'un connaisseur si il existe plusieurs variété de salade roquette dans le monde, avec des goûts, coûleurs ou aspect différents. Je ne suis dit faudrais que je fasse une entré avec 3 tartare différent avec 3 roquette différente ( si ça existe et possible d'en avoir ) et 3 vinegraite différentes. J'aimerais votre avis et des réponse sur les variété de roquette . Merci et innové bien ^^

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2 réponses

labricole47 Messages postés 16522 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 5 février 2023 450
Modifié le 28 févr. 2018 à 18:26

bonjour

il semble qu'il n'y ait que deux variétes ;copié collé d'un article :

Variétés de roquette conseillées pour une plantation au jardin

Il n’existe pas d’espèces particulières, mais on distingue cependant Eruca sativa qui correspond à la roquette cultivée de Diplotaxis ericoides désignant la roquette sauvage.


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apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

 

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Utilisateur anonyme
Modifié le 1 mars 2018 à 15:32

Bonjour 

 

1) https://www.aujardin.info/plantes/eruca-sativa.php

 

2) https://www.aujardin.info/plantes/diplotaxis-tenuifolia.php

 

Je rajoute que la roquette dite sauvage ne se trouve pas facilement (et pas n’importe où). Il faut connaître les coins...

 

;)


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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

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