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Bonjour
Tu en trouves dans les magasins bio.
Sinon : http://www.cuisine-alcaline.com/remplacer-le-gluten/
;)
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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)
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Merci ! Je demeure en campagne (donc pas de magasin bio près de chez-moi), mais je vais suivre ton lien et essayer de trouver qqes chose pour le remplacer. Bonne journée !