Brioche Butchy sans beurre, à la crème fraîche

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 cath -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1005150-brioche-butchy-a-la-creme-fraiche

super j'ai ajouter 1 cc de grand marnier un délice
Très bonne recette. Je fais 2 séries de pâtons de 50 grs dans 2 moules à cake. Bien bon
Je trouve de loin l'une des meilleurs recettes de brioche, mie moelleuse, brioche légère? moi aussi j'ai doublé les proportions et j'ai fait cuire 20 mn de plus car cuisson dans un plat à cake avec grains de sucre perlé.
facile et delicieuse! j'ai doublé les proportions et ajouté un peu de creme fraiche car la pate n'etait pas assez hydratée.