Bûche Bio, façon Tiramisu, sans oeufs, sans gluten

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Bonjour atos12. Le mix, c'est le nom que l'on donne au mélange fécule-farine sans gluten. Ici, vous pouvez utiliser 150 g de farine de riz et 50 g de fécule de tapioca. Bonne journée
qu'est ce que 200g de Mix ?