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Moelleux au cacao sans gluten

Mrinalt - 22 juin 2016 à 19:35
Helenemetisse Messages postés 7 Date d'inscription mardi 6 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2016 - 22 juin 2016 à 19:46
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1005763-moelleux-au-cacao-sans-gluten
Helenemetisse Messages postés 7 Date d'inscription mardi 6 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2016
22 juin 2016 à 19:46
Je ne suis pas sûre qu'en remplaçant les farines de la recette on puisse garder la même tenue et le même moelleux. Je pense que c'est possible de remplacer la farine de riz par de la maïzena mais je ne promets rien
Mrinalt
22 juin 2016 à 19:35
Est-ce qu'on pourrait remplacer la farine de châtaigne et de riz par autre chose (maïzena, farine de pomme de terre...) ?