Congeler la soupe

liliboy - Modifié par liliboy le 30/09/2011 à 14:09
stf_la sudiste Messages postés 20426 Date d'inscription jeudi 30 juin 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 5 janvier 2022 - 30 sept. 2011 à 16:23
Bonjour,
Je vois sur le forum que pas mal d'entre-vous congelent la soupe en bouteille plastique
Ma question est la suivante :comment faites-vous ??
Dois-je remplir la bouteille entierement (mais risque qu'elle explose)?
ou dois-je remplir un peu plus que la moitié donc il reste du vide (air)
Ni a-t-il pas un risque de contamination lorsqu'il y a de l'air ?
Et une autre question:
Dois-je fermer le bouchon avant de congeler ou apres la congelation
merci
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1 réponse

stf_la sudiste Messages postés 20426 Date d'inscription jeudi 30 juin 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 5 janvier 2022 127
30 sept. 2011 à 16:23
bonjour, je congèle ma soupe également en bouteille, je ne la remplis pas entièrement et ferme le bouchon,

vous trouverez d'autres témoignages sur https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-28474-peut-on-congeler-de-la-soupe-faite-maison
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