Un plaisir gourmand mais light!!

Question

Bonjour, 

Depuis que j'ai décidé de faire attention à mon poids, je privilégie certains aliments tels que les fruits et les légumes, mais pas question de ne pas me faire plaisir avec quelques gourmandises.
J'aime beaucoup cuisiner des petits desserts minceurs et pour cela j'ai trouvé l'ingrédient idéal: la stévia.

J'ai découvert Béghin SayLigne au Sucre & aux extraits de Stévia et c'est vraiment top!

C'est 100% naturel et bien moins calorique que du sucre "ordinaire".

Depuis, j'en glisse dans toutes mes préparations et notamment dans ma panna cotta qui est devenue mon dessert minceur préféré.
Avec une crème à 3% de matière grasse c'est vraiment un plaisir basses calories!

Franchement, c'est vraiment une super astuce pour continuer à se faire plaisir en toute légèreté.

Vous connaissez?

xplom · Answer

bonjour
non je connais pas, mais je vais en parler a un copain qui doit faire des efforts sur le sucre

Paul-Bernard · Answer

Bonsoir à tous.

C'est bizarre comme le post de Petillante51 ressemble trait pour trait à une publicité !
D'ailleurs, je la cite "Avec une crème à 3% de matière grasse c'est vraiment un plaisir basses calories! ".
Basses calories ? Peut-être...
Un plaisir ? C'est éminemment discutable...
Personnellement j'ai goûté, mais jamais plus je n'en consommerai. Les qualités organoleptiques ne sont pas du tout au rendez-vous.
Mais puisque c'est la mode...

Bonne soirée. Cordialement.

xplom · Answer

bah il verra bien, moi je garde mon sucre normal, en rond pour le café de Béguin/say

labricole47 · Answer

bonsoir
il est vrai que la stévia est conseillée aux diabétiques et aux régimes
mais ou est le vrai et le faux ...?

remsco49 · Answer

J'ai découvert cette toute nouvelle gamme Béghin Say Ligne "Stévia & sucre" qui est composée de 99,7 % de sucre, le reste de la Stévia. Donc c'est assez naturel pour être utilisé tous les jours. Son pouvoir sucrant est 2 x fois plus que le sucre "normal". Il faut donc veiller à mettre la bonne dose. Le même plaisir, le même goût et moins de sucre. C'est parfait pour les gourmands petits et grands.

xplom · Answer

bonjour
je me suis fais avoir avec ces petits sucres, café imbuvable au final (trop sucré)

claudine_p59 · Answer

dans le cadre d'un test avec trnd, j'ai eu la chance de pouvoir tester Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia et le résultat est très bien. Le sucre se dilue bien dans les préparations et l'avantage est que nous pouvons diminuer par moitié la quantité de sucre sans pour autant changer le goût. Il existe aussi en sucre roux qui après un test auprès de la famille et des collègues est apprécié.

Un plaisir gourmand mais light!!

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