Un plaisir gourmand mais light!!

Petillante51 - 8 juin 2016 à 18:32
claudine_p59 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 15 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 26 juin 2016 - 26 juin 2016 à 10:40
Bonjour,

Depuis que j'ai décidé de faire attention à mon poids, je privilégie certains aliments tels que les fruits et les légumes, mais pas question de ne pas me faire plaisir avec quelques gourmandises.
J'aime beaucoup cuisiner des petits desserts minceurs et pour cela j'ai trouvé l'ingrédient idéal: la stévia.

J'ai découvert Béghin SayLigne au Sucre & aux extraits de Stévia et c'est vraiment top!

C'est 100% naturel et bien moins calorique que du sucre "ordinaire".

Depuis, j'en glisse dans toutes mes préparations et notamment dans ma panna cotta qui est devenue mon dessert minceur préféré.
Avec une crème à 3% de matière grasse c'est vraiment un plaisir basses calories!

Franchement, c'est vraiment une super astuce pour continuer à se faire plaisir en toute légèreté.

Vous connaissez?

7 réponses

Paul-Bernard Messages postés 34651 Date d'inscription vendredi 13 avril 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 27 septembre 2022 53
8 juin 2016 à 20:12
Bonsoir à tous.

C'est bizarre comme le post de Petillante51 ressemble trait pour trait à une publicité !
D'ailleurs, je la cite "Avec une crème à 3% de matière grasse c'est vraiment un plaisir basses calories! ".
Basses calories ? Peut-être...
Un plaisir ? C'est éminemment discutable...
Personnellement j'ai goûté, mais jamais plus je n'en consommerai. Les qualités organoleptiques ne sont pas du tout au rendez-vous.
Mais puisque c'est la mode...

Bonne soirée. Cordialement.
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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477
8 juin 2016 à 19:53
bonjour
non je connais pas, mais je vais en parler a un copain qui doit faire des efforts sur le sucre
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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477
8 juin 2016 à 20:55
bah il verra bien, moi je garde mon sucre normal, en rond pour le café de Béguin/say
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labricole47 Messages postés 15546 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 27 septembre 2022 432
8 juin 2016 à 22:23
bonsoir
il est vrai que la stévia est conseillée aux diabétiques et aux régimes
mais ou est le vrai et le faux ...?
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Paul-Bernard Messages postés 34651 Date d'inscription vendredi 13 avril 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 27 septembre 2022 53
9 juin 2016 à 01:04
Bonsoir labricole47.

Le produit "Beghin Say Ligne" dont ce topic assure la promotion, est en fait un mélange de vrai sucre et de stévia.
Donc son intérêt pour les diabétiques est extrêmement limité, voire inexistant.
Même dans le cadre d'un régime pour personnes non-diabétiques, sont intérêt reste très limité.

Bonne nuit. Cordialement.
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remsco49 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 9 juin 2016 Statut Membre Dernière intervention 9 juin 2016
9 juin 2016 à 07:43
J'ai découvert cette toute nouvelle gamme Béghin Say Ligne "Stévia & sucre" qui est composée de 99,7 % de sucre, le reste de la Stévia. Donc c'est assez naturel pour être utilisé tous les jours. Son pouvoir sucrant est 2 x fois plus que le sucre "normal". Il faut donc veiller à mettre la bonne dose. Le même plaisir, le même goût et moins de sucre. C'est parfait pour les gourmands petits et grands.
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Utilisateur anonyme
9 juin 2016 à 14:18
donc 0.3 de stévia ?... charmant pour un produit dont la pub vente les mérites de la stévia... :D
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xplom Messages postés 33122 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 27 septembre 2022 477
9 juin 2016 à 08:07
bonjour
je me suis fais avoir avec ces petits sucres, café imbuvable au final (trop sucré)
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claudine_p59 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 15 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 26 juin 2016
26 juin 2016 à 10:40
dans le cadre d'un test avec trnd, j'ai eu la chance de pouvoir tester Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia et le résultat est très bien. Le sucre se dilue bien dans les préparations et l'avantage est que nous pouvons diminuer par moitié la quantité de sucre sans pour autant changer le goût. Il existe aussi en sucre roux qui après un test auprès de la famille et des collègues est apprécié.
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