Omelette roulée à l’oseille et au saumon

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1009920-omelette-roulee-a-l-oseille-et-au-saumon

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délicieux
Faite avec l'oseille du jardin. C'était excellent. J'ai ajouté le saumon sur l'omelette après 10 mn et laissé en tout 15 mn. Puis j'ai roulé l'omelette sur la plaque à la sortie du four. Merci pour cette recette!
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Simple mais bonne idée.