Quel menu avec du veau

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Qu'elle menu me conseiller vous avec du veau ?

2 réponses

Bonjour,

- Sauté de veau au chorizo
- Sauté de veau aux petits pois
- Sauté de veau aux chanterelles ou aux cèpes
- Sauté de veau aux aubergines
- Sauté de veau basquaise
- Rôti de veau à la sauge
- Rôti de veau en croute
- Rôti de veau farci accompagné de légumes
- Roti de veau au miel ou à l'orange, aux raisins....
- Rôti de veau farci aux pruneaux...

Quels morceaux de veau souhaitez-vous cuisiner ?
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Je ne sais pas trop vous me conseiller quel morceaux ?
Merci de votre reponse
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Une blanquette avec du jarret et du tendron de veau, vous vous régalerez....
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J'essayrais ca dans la semaine et je vous tien au courant. Encore merci !