Parmentier de canard

mireille - 25 oct. 2015 à 13:02
 Benedicte - 26 oct. 2021 à 19:13
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1005422-parmentier-de-canard

Il faudrait quand même vérifier la concordance entre les ingrédients et le déroulé de la recette. Vous annoncez "1 gros oignon" et vous parlez ensuite d'échalotes, Puis vous annoncez 1 cube de bouillon de poule et ensuite vous annoncez 1 cube de bouillon de bœuf !
Ce parmentier est délicieux et pas sec du tout
Fait avec des restes de magret de canard et deglacé au vermouth. Trop trop bon !
Délicieux à refaire !!!!!