Qui est responsable dans un restaurant des plats qui sont servis
ecommerceinternet
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11 oct. 2015 à 13:55
Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 - 12 oct. 2015 à 16:54
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2 réponses
xplom
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11 oct. 2015 à 15:16
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bonjour
son terminal de paiement a 0€
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xplom
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11 oct. 2015 à 21:57
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si votre plat est immangeable c'est 0€ ,après je sais pas si vous voulez parler d'intoxication alimentaire plusieurs heures après, ou de défaut de la chaîne du froid, de l'hygiène des cuisines, du respect des dates limites de conservation ect...
il y a aussi le droit de retrait de la part d'un salarié, mais là on part dans le juridique (forum d'a coté)
il y a aussi le droit de retrait de la part d'un salarié, mais là on part dans le juridique (forum d'a coté)
11 oct. 2015 à 18:48
je pense que ce n'est pas pour moi la réponse
11 oct. 2015 à 19:43
Il faut préciser que ecommerceinternet et succes49, sont la même internaute..
12 oct. 2015 à 16:54
Pour répondre à la question... Je ne sais pas, mais j'ai tendance à croire que c'est le chef de cuisine qui est responsable (même si c'est sur le propriétaire ou gérant que ça retombe au final).
Succes49, pouvez vous nous en dire plus sur le but de votre question ? merci :)