Salade mêlée, tomates, parmesan

Signaler
-
 pat -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1000612-salade-melee-tomates-parmesan-mozzarella-panee-saveur-citron

Un peu gras (!) mais bon. Une salade simple à réaliser .
je ne vois pas bien à quoi peut servir le zest et le jus du citron, puis que vous dites qu'il faut tremper les tranches de mozarella dans la farine, puis l'oeuf et la chapelure et ensuite faire dorer à la poele
Le citron se mélange à la chapelure Marie :)