Quatre-quarts léger sans beurre

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 Roger -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1000404-quatre-quarts-leger-sans-beurre

Excellent!!!!!
Pas bon du tout ! Ne ressemble en rien à 1 quatre-quarts ! Ça sent beaucoup trop l'oeuf. On dirait un espèce de flan.
Je n'avais plus de beurre, très bon, merci, il a ete mangé en même pas 5 minutes !!
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lundi 14 décembre 2009
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18 avril 2017

Très bonne recette. J'ai ajouté des pommes. C'était très bon...
Sans le bon goût de beurre frais, ça n'est plus un quatre-quart. Autant mettre du yaourt à la place de la crème et le résultat est le même au niveau du goût en plus léger encore.
je l'ai fait hier et mis des pommes en fines lamelles. Super bon et trés moelleux!
Je l'ai fait avec de la crème soja et de la farine sans gluten et c'est bien le premier cake à la farine sans gluten qui soit aussi moelleux!! Super!! Je me goinfre depuis tantôt!
Je l'ai fait. Il est en train de cuire !
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mercredi 1 avril 2015
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20 avril 2015

un quatre-quart sans beurre, ce n'est plus un quatre-quart...
Pour qu'il soit plus léger, j'ai mis 2 cuilléres a soupe de sucre, de la canelle (pour avoir un gout sucré sans le sucre) et une pomme et/ou une poire bien mure (dinc sucrée).
Pour remplacer la creme fraiche j'ai mis un yaourt nature.
Délicieux ! Si vous trouvez que la pate manque de sucre, soupoudrez du sucre vanillé sur la pate dans le moule avant d'enfourner.
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jeudi 30 mai 2013
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10 septembre 2017

Super recette pour un cake léger en matière grasse. J'ai utilisé de la crème fraîche 4% MG. Avec 1 cc de levure, le cake n'a pas trop monté.
Toute la famille a aimé et les enfants en ont redemandé.
si la creme est allégée !!!
pas de beurre peut-être mais 150g de crème !!!
un quatre-quart peut-être bon mais certainement pas léger ? cherchez l'erreur