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Chili con carne traditionnel

Vic06 - 7 févr. 2015 à 15:09
 Charles - 17 mars 2024 à 23:17
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343544-chili-con-carne
Charles
17 mars 2024 à 23:17
Ninoue22 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 27 février 2024 Statut Membre Dernière intervention 28 février 2024
28 févr. 2024 à 10:46
Très bon et très facile à réaliser
Paps Clo-Clo
17 févr. 2023 à 12:55
ML
14 avril 2021 à 12:41
Très bon
Nenette
13 janv. 2021 à 11:44
Délicieux
Yanoubilou
11 juin 2020 à 20:07
Parfait
Gunilla
9 mars 2019 à 09:18
Très bon
Kujata
21 janv. 2018 à 22:52
Dans la recette traditionnelle, le seul legume est le chili. Donc, pas vraiment liquide et vraiment piquant.

Pas traditionnelle, mais je mange souvent cette version! La traditionnelle est trop piquante!
Vic06
7 févr. 2015 à 15:09
Très bien,
Juste un oublie dans votre recette le cumin que vous avez pas rajouté et qui est dans vos ingrédients

"Ajoutez alors la tomate concassée, les gousses d'ail pilées, la feuille de laurier puis les haricots égouttés. Mouillez à hauteur avec de l'eau. Délayez le concentré de tomate, agrémentez d'une forte pincée de poivre de Cayenne et le piment, laissez mijoter environ 1 heure. Vérifiez la cuisson des haricots, rectifiez l'assaisonnement en sel."