Dos d'églefin, citron confit, coriandre et chorizo

fab - 27 janv. 2015 à 20:34
 caimaniac - 2 déc. 2023 à 13:56
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Ça paraissait un peu étrange comme mélange mais c'est un vrai délice
Délicieux , inattendu, rapide ... un succès !
GRAND merci pour cette recette ... plat servi avec des haricots blancs qui ont surpris la tablée qui à été conquise.
Fort mais bon !
Hum, nous nous régalé, excellent, mon mari me demande de garder la recette...
Excellent,facile et rapide à préparer
J'ai remplacé le chorizo par quelques lardons fumés et accompagné de julienne de légumes parfumé au gingembre