Pétrissage et Kitchenaid artisan
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Lliuw
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labricole47
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31 octobre 2024
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2 janv. 2021 à 17:12
2 janv. 2021 à 17:12
Bonjour
le probléme du petrissage c'est que le moteur et la mécanique forcent beaucoup
il est preferable de diminuer les quantitées
--
23 janv. 2015 à 00:30
2 janv. 2021 à 17:05
Bonjour cela nous est arrivés malheureusement .
Avec 1 kg de farine pour faire du pain .
4 janv. 2021 à 11:10
Bonjour Robin,
Pour que cela puisse fonctionner avec autant de farine, il vaudrait mieux choisir un robot solide et puissant, muni de deux crochets à pétrin à mouvement orbital.
Krups est la marque qui le fait depuis toujours: Double pétrin du robot