Verrines d'aubergine au chèvre frais

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/353572-verrines-d-aubergine-au-chevre-frais

Très bon! C'est frais et beaucoup de goût
Un vrai régal !
Recette fraîche très appréciée
Ma suggestion : Une touche légère de piment dans le caviar d'aubergines pour avoir un peu de piquant, mais vraiment sans extrême afin que tout le monde puisse apprécier toutes les saveurs de cette verrine.