Marmelade de mandarine

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 Valeriane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/359729-marmelade-de-mandarine

Je viens deffectuer cette recette ,et j'y ai rajouter ma touche personnelle en y mettant des gousses de vanille. Un vrai régal.

Je peux faire cette confiture avec du sucre de canne ?
Je viens de réaliser cette recette avec des mandarines du Maroc où j'habite. C'est une pure merveille ! Le parfum subtile des mandarines du moment donne à cette marmelade un goût exceptionnel. La préparation est minutieuse mais ça vaut vraiment le coup ! Merci.