Tarte tomate courgette au tofu soyeux
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357523-tarte-tomate-courgette-au-tofu-soyeux
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11 oct. 2014 à 15:22
Pour ma part c'était crème de soja pour la garniture (cuite, la crème de soja n'a plus le goût qu'elle peut avoir crue et ressemble énormément à de la crème au lait de vache) et levure maltée à la place de l'emmental (la levure maltée apporte un petit goût de fromage et de noisette, c'est un produit trop peu connu et très intéressant à cuisiner.).