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Confiture de potimarron, poires et noix de coco

Utilisateur anonyme - 29 juin 2014 à 23:02
Bab92 Messages postés 15 Date d'inscription lundi 11 mai 2020 Statut Membre Dernière intervention 22 mars 2023 - 3 nov. 2021 à 08:40
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Bab92 Messages postés 15 Date d'inscription lundi 11 mai 2020 Statut Membre Dernière intervention 22 mars 2023
3 nov. 2021 à 08:40
Pas très réussi ma confiture j'ai mis 450 g de sucre pour 900 grammes de potimarron et de poires. On dirait plus de la compote
Jackie
8 sept. 2019 à 12:41
J'ai testé deux fois, cette confiture, la première fois j'ai mixé à mi cuisson la confiture , le potimarron avait du mal à cuire, résultat = confiture délicieuse ... pour la deuxième fois, j'ai râpé le potimarron beaucoup mieux pour la cuisson et j'ai de nouveau mixé à mi cuisson, l'onctuosite était au rendez vous, un vrai délice....
nadou
22 déc. 2018 à 13:49
délicieuse, mais le POTIMARON étant TRES DURE A CUIRE j'ai donné q..bouillon 5 minutes avant la cuisson définitive, et j'ai mixer un peu pour plus d'onctuosité, c'est excellent
juzoga
18 oct. 2014 à 17:33
moi aussi je trouve cette confiture super bonne et je n'ai mis également que 500 gr de sucre.
Sarah
29 juin 2014 à 23:02
Je réduis la quantité de sucre à 500g pour un kilo de fruit. C'est la meilleure des confitures selon moi! Les deux fruits se mélangent à merveille.