Roulé aux framboises et pépites de chocolat noir

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Excellent

J'ai mis 20 cl de chantilly et j'ai rajouté autant de mascarpone. J'ai utilisé des framboises décongelées et j'ai mis le jus à la place de l'eau de vie. Par contre j'ai mélangé les framboises à une partie de la crème pour mettre dans le roulé.