Palmiers au chèvre et à la mouse de betterave

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 Maria -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1000958-palmiers-au-chevre-et-a-la-mousse-de-betterave

vous ne précisez pas si la betterave doit être cuite ou bien peut être non ... ? on imagine qu'elle est cuite , mais cela n'est pas forcement évident pour tout le monde , je vais vite essayer cette recette, cordialement
le desere
je le fait , c`est tros bon.mmmmm
Ma suggestion : xxgch