Faisons connaissance !

linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 - 7 juil. 2011 à 23:48
linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 - 6 oct. 2011 à 19:19
Bonjour,

Je fréquente de plus en plus souvent ce forum, il est agréable d'avoir un endroit où poser ses questions, chercher et donner des avis...
J'avais donc envie que nous fassions connaissance. Pourquoi se présenter en quelques mots.

Si vous êtes partants, alors présentez vous en répondant à ce post :)
A voir également:

9 réponses

voila une bonne idée je suis partante
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
25 juil. 2011 à 09:58
Welcome Madysouris !!
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
8 juil. 2011 à 10:08
Voilà qui me fait trèèèès plaisir !
Alors je commence :)

Je m'appelle Crashounette (Marjorie), j'ai 33 ans et je suis sur ce forum car je suis à la fois passionnée par Internet et... La cuisine !!!
Sur ce forum, je viens poser quelques questions, mais surtout, lire les différents conseils, et je cherche également, des réponses aux questions posées, pour aider.
J'adore l'idée d'échanger nos idées, nos points de vue, nos trucs...

Ma spécialité ? Pas la patisserie en tout cas :)
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plutout des plats meridionnaux car je suis a marseille et de parents italiens
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
26 juil. 2011 à 22:23
hummmm... du soleil dans la cuisine :p
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458
27 juil. 2011 à 09:48
A défaut de l'avoir dans le ciel, faut bien l'avoir quelque part ! ;)
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moi j ai 67 ans je trouve votre idée géniale et nous reston en contact
merci
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
8 juil. 2011 à 10:12
Quelle est votre spécialité culinaire madysouris ?
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Bonjour,
C'est une bonne idée de se présenter. Voici ma présentation, pseudo Chocopur, parce que j'adore le chocolat noir. Je suis d'origine allemande, mais en France depuis une vingtaine d'années. J'ai 50 ans, passe beaucoup de temps sur internet et ai un projet en tête qu'on pourrait définir comme "la pâtisserie via internet", d'où ma présence sur le forum. Je fais la cuisine, et comme j'ai élevé quatre enfants, j'en ai l'habitude. Mais faire à manger est obligatoire, faire un dessert, un gâteau, le petit plus que je fais pour le plaisir (donc pas tout les jours). Je prépare des gâteaux depuis l'âge de douze ans. Dans ma famille on faisait des gâteaux de dimanche à tour de rôle, avec interdiction de refaire le même deux fois de suite, trop ennuyeux :-). J'ai l'habitude de chercher des informations et suis pour le partage du savoir.
Ah oui, un de mes fils est pâtissier, parfois je lui demande conseil avant de poster une réponse ici.
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
11 juil. 2011 à 12:30
Enchantée Chocopur !!! Ah je savais bien que ça ne pouvait être que le pseudo d'une gourmande ! et une cyber gourmande de surcroît, génial \o/
Je vous souhaite la bienvenue, et vous invite à me contacter si vous rencontrez le moindre problème sur ce forum, ou si vous avez des idées pour l'améliorer :)
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Bonjour,
je suis Rosye du Canada ,de la région de Lanaudiere au Québec j'ai 57 ans. Ma passion c'est la cuisine. Je crois avoir cuisiné avant de marché! J'aime essayer des recettes de d'autres pays. Ici nous avons 4 chaînes TV sur la cuisine et votre forum est remplie d'idées et de conseils culinaires. j'ai hâte d'en faire le tour.

À bientôt
Rosye
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458
22 juil. 2011 à 18:29
Bienvenue parmi nous Rosye,

c'est chouette de voir qu'avec Internet, on est finalement tout proche, malgré la distance entre le Québec et la France !
C'est quoi votre plat favori ?

Cordialement.
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rosye > Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012
22 juil. 2011 à 18:47
bonjour,Gillesstf
je crois bien que c'est la tourtiere du Lac-St-Jean mais pendant l'hiver seulement. parce que c'est très reconfortant. l'été ma préférence va aux fruits de mer et beurre à l'ail. un vrai régal, tout frais pêchés.

bon dimanche
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458 > rosye
23 juil. 2011 à 18:22
Mmmmm ! Et vous la faites vous-même la tourtière ?
Plutôt gibier ou boucherie ? Ou les 2 peut-être, bien que je ne sache pas si le mélange de viandes boucherie + gibier se fait...
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
Modifié par Crashounette le 22/07/2011 à 18:41
Bonsoir Rosye !

Oh on aurait du reconnaitre cotre accent :p
C'est génial de pouvoir "causer" avec une cuisinière qui se trouve si loin !! Vive Internet !!
Pour ma part, je suis une jeune cuisinière débutante, mais quel bonheur. La cuisine, c'est un peu de la magie, en plus, c'est quelque chose que l'on peut partager...

Bref, je n'ai qu'un mot Rosye : Welcome !!
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458 > linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013
22 juil. 2011 à 18:47
Heureusement que le lave-vaisselle est là ! Moi je demande aux invités de faire la vaisselle après...



Non je blague ! ;)
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Bonjour,
Je m'appelle Catherine, j'ai 35 ans (enfin presque) et je suis en congé parental. J'aime faire tout ce que j'entreprends à fond, et donc... j'aime proposer à mes 3 filles des repas sains, équilibrés et plein de goûts... du coup je me suis plongée à corps perdu dans la cuisine ! (d'ailleurs je fais les menus avec elles et elles demandent + facilement des brocolis et de la salade verte que des frites !! Ô joie !)
J'aime beaucoup préparer des pains, pains de mie, brioches (aux pralines MIAM !!), pain au lait, mais également des gâteaux plus simples mais tout aussi bons.
Je prépare tout jusqu'au pâtes des quiches, la pâte à tartiner, je fais mes herbes de Provence, mes tisanes pour l'hiver et même mes nuggets de poulet etc... bref j'aime savoir ce que j'ai dans mon assiette !!
Mon plat préféré, les feuilles de vignes farcies de ma maman... une fois par an seulement, mais quel régal !
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
27 juil. 2011 à 14:53
Coucou Catherine, et Welcome \o/

Hummmmm... La simple lecture de votre message met l'eau à la bouche ^^ On sent bien que vous aimez partager et faire plaisir et je trouve que c'est vraiment là toute l'essence de la cuisine...

Merci beaucoup pour votre petit mot, et à très vite sur ce forums ;o)
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458
27 juil. 2011 à 17:09
Bonjour,

"Mon plat préféré, les feuilles de vignes farcies de ma maman... !"

Miammm ! J'ai été élevé à ça et depuis c'est toujours un régal !!!
Bienvenue parmi nous.
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Coucou voila je m'appel Noor j'ai 21 ans !! je suis tte jeune lol
Voila alors moi je n'est pas vraimen eu le choix apré le décée de ma maman j'ai du apprendre a faire à manger pour mes petits fréres et mon pére ce sui était une corvé est devenu un gran plaisir j'adoreeeee cuisiné des petit plat !
Je recherche ici plein de petite astuces pour m'amélioré
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373 > Noor
4 août 2011 à 11:39
Coucou Noor !!

Et bien sur BIENVENUE :D
ca fait plaisir de voir que la passion de la cuisine rassemble tous les âges :p
Quel est votre plat de prédilection, à préparer ?
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458 > Noor
4 août 2011 à 18:27
Bonjour Noor !

Bonne visite sur le forum !
En espérant y lire quelques-unes de vos recettes ! ;)
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Gillesstf Messages postés 1529 Date d'inscription mercredi 26 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2012 458
5 août 2011 à 16:39
up
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
5 sept. 2011 à 09:48
Un p'tit coucou rapide à tout le monde, en ce jour de rentrée (pour moi) :)

Impatiente de connaitre vos expériences culinaires de l'été !!!
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chiribi Messages postés 29 Date d'inscription mercredi 18 mai 2011 Statut Membre Dernière intervention 9 novembre 2015 35
3 oct. 2011 à 22:22
Bonsoir...
Je suis depuis longtemps sur se site mais seul un hasard m'a fait découvrir se forum aujourd'hui.
Ah ..je m'éloigne du sujet, j'ai 44 ans et je suis une passionnée de cuisine mais à horreur de la routine même dans se domaine ..(sourires ) mon autre passion à aussi été les voyages et gouter à des spécialités culinaire.Au plaisir..
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linter_Crashounette Messages postés 2758 Date d'inscription vendredi 24 septembre 2004 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2013 373
6 oct. 2011 à 19:19
Chiribi, bienvenue parmi les gourmandes :)
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