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2 réponses
Vin de noix pour l'an prochain car il fallait le faire à la mi-juillet
5 litres de vin rouge
3 gousse de vanille
1 litre d'eau de vie
1 kg de sucre
35 noix verte
Apéro fraise ou cerise
5 l de vin rouge
500ml d'eau de vie
500g de sucre
700ml de sirop
Faire fondre le sucre avec un peu de vin chaud .Laissez refroidir ,ensuite mélangez le tout. Cet apéro ce déguste à partir du 5ème jours.
Si vous avez des fruits,mettez-en 700g dans un linge et mettez le dans votre apéro les 3 er jour.
Oranges
3 litre de vin rouge ou blanc
30 cl d'eau de vie
La peau de 3 oranges
750 g de sucre
30 j d'attente
feuilles de pêché
210 feuilles de pécher
120 pierre de sucre
3 litre de vin
3 verres d'eau de vie
30 j d'attente
Et pour les femmes un petit digest." KAMOK "
1 litre d'eau
1/2 litre d'eau de vie
50g de nescafé(poudre)
1 kg de sucre
Liqueur des chouans
1litre d'eau de vie
44 grains de café
44 pierres de sucre N°3
2 gousses de vanille (les couper en 2)
2 grosses orange ---- idem....
1 sachet de caramel
Faire des petits trous dans les oranges et y mettre les grains de café.
Laissez au repos pendant 44 jours
