Comment reussir un excellent fondant (a coeur) au chocolat?merci [Résolu]
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : mimi - 2 mars 2013 à 14:08
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2 réponses
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moi mon truc,c'est de faire fondre du chocolat (100g)avec du café chaud(environ 15cl)et tu mets le tout dans un bac a glaçons(un petit si tu trouves pour des carrés d'1 cm) et au congelateur pour 3 heures minimum.une fois tes glaçons fait tu les mets au milieu de ta pate a gateau.là fondant et coulant garantit .tien moi au courant .régal toi!!!!!
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je comprend pas tre sbien comment tu met ton chocolat dans le fondant quant il est cuit explique moi merci
