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Ratatouille pour 110 personnes

Utilisateur anonyme - 14 juil. 2010 à 14:01
 pwone - 29 juin 2021 à 11:13
Quelles proportions utiliser ?
A voir également:

1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
14 juil. 2010 à 16:29
Pour 110 personnes : 84 tomates moyennes, 56 poivrons, 56 aubergines, 84 courgettes, 84 oignons, 28 gousses d'ail, 1 gros bouquet garni, 1,3 litre d'huile d'olive, sel et poivre.
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Utilisateur anonyme
22 juil. 2010 à 18:12
bonjour Bon courage à ceux qui vont éplucher les oignons et l'ail!!Hi!Hi
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tom24
30 janv. 2012 à 17:15
lol
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pwone
29 juin 2021 à 11:13

Tu mets autant d'oignons que de tomates !!!?? c'est pas un peu trop ?

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