Peut-on congeler un tiramisu ou un cheesecake ?

- - Dernière réponse :  MMMM - 12 févr. 2012 à 10:21
Je crains que la décongélation n'altère la crème.
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1 réponse

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Utile
oui tu peux congel le tiramisu
Moi je prépare toujours mon tiramisu à l'avance et je le congèle!
Je le sors le matin pour le soir en le laissant dans li frigidaire, il reste bien ferme, et si il n'est pas tout à fait décongeler il a un petit gout glacé qui est super agréable!
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