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1 réponse
le cuire dans de l'eau....
le laisser refroidir....
le servir....
chacun son artichaud avec sa petite sauce vinaigrette dans l'assiette...effeuiller l'artichaut, tremper la feuille dans la sauce....à la fin, prendre le coeur et le couper en petits morceaux dans l'assiette avec la sauce....
tout simplement ....c'est tres bon et avec du pain beurre en sup, c'est le top !!!
