Gaufres parfaites

Vera59

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27 févr. 2022 à 11:53

Recette adoptée par mes 3 enfants!
Avec une cuisson légère pour ceux qui préfèrent les gaufres moelleuses et un peu plus longuevpour mon grand qui aime le croustillant et une bonne tenue de la gaufre.
Excellent, merci!

Isa
11 févr. 2022 à 12:05

Parfaites comme elle le dit, je dirai même excellentes

Stephy0790
27 oct. 2021 à 15:44

Pour 16 gaufres, bonne recette.
Les gaufres ne sont pas grasse.
A refaire

Nathan
15 oct. 2021 à 20:38

On reviendra (ou pas), surtout pour la précision 'un sachet' mesure utilisée dans de nombreuses grandes cuisines.

Momomo76
11 sept. 2021 à 17:07

Bof.
Gaufres toutes ramolos. On dirait juste des crêpes soufflées

Isidore
25 août 2021 à 18:30

J'ai suivi exactement la recette et obtenu une pâte très liquide (on aurait dit une pâte à crêpes !) qui m'a donné des gaufres toutes molles. Vraiment loin d'être parfait ! Il y a trop de lait et d'oeufs dans cette pâte et pas assez de beurre.

VirginieB
20 août 2021 à 18:53

TOP ! J'ai juste rajouté un peu de vanille liquide. Super recette ! Avec du caramel au beurre salé on s'est régalé !!!

MononkeLeon
19 août 2021 à 16:31

Gaufres parfaitement molles et insipides. Franchement pas terrible comme recette !

Kalo
7 août 2021 à 16:40

Recette vraiment très bonne aux proportions parfaites. je n'aime pas trop le goût du lait et donc j'ai remplacé par de l'eau avec les même proportions. Pour les œufs j'ai aussi séparés le blanc du jaune pour faire des blancs en neige pour rendre la pâte plus légère. Les gaufres sont aériennes et croustillante sur le dessus.

Fanny
4 août 2021 à 20:29

Bonne recette, une première pour moi, mes loulous et mon homme ont adoré. Je conserve celle ci et pourquoi pas rajouté un petit peu de rhum au prochain essai!

Pastop
26 juil. 2021 à 17:00

Goût d'oeuf très présent.

Julyloulou
16 juil. 2021 à 18:45

Super recette merci

Amanda
29 juin 2021 à 18:35

Bonne recette facile à faire.
Super bonne gaufres , croustillante si on laisse un peu pus longtemps dans l'appareil.
Moelleuse si on enleve à temps.
J'ai oublié de mettre le beurre à la fin. Donc pas forcément gênant. Elle été très bonne quand même. ????..du coup plus light la recette avec mon oubli d'ingrédients.

Cris33
12 juin 2021 à 14:52

Très bonne recette et facile à faire

Koodoo
16 mai 2021 à 14:34

Complètement raté.jrnrcompr3nds pasce qui s est passé. Je ne referai pas cette recette.

clau
1 mai 2021 à 20:04

les gaufres étaient supers bonnes, je vais enregistrer cette recette et fla arder précieusement

Melimelo
18 avril 2021 à 17:26

Excellente

Manu
1 avril 2021 à 17:10

Je viens de faire la recette et mes gaufres sont parfaites. Dorées, moelleuses... Miam miam !!

JoeFr
23 mars 2021 à 21:26

J'ai remplacé le lait par du lait végétal d'amande, le beurre par moitié huile, juste 2 cuillers à soupe de sucre et le résultat était exquis quand même !

Lyneaf
22 mars 2021 à 22:57

Simple et efficace, mzs enfants ont adoré. Merci

P2jl9394
21 mars 2021 à 11:12

Ne changez rien, cette recette est juste parfaite pour des gaufres excellentes et moelleuses à souhait !

Kichline44
16 mars 2021 à 18:49

Déçue, trop goût d'½ufs et manque de sucre.

Aurelie
13 mars 2021 à 16:48

Parfaite, rien à changer

Crystal
11 mars 2021 à 19:01

Je me suis un peu raté mdr. Je suis loin d'être une expert en pâtisserie alors j'ai fait des bêtises mais malgré tout, elles étaient bonnes. Le goût est là !

VQ
11 mars 2021 à 10:09

Facile, rapide et absolument délicieux. ????

Many
24 févr. 2021 à 20:30

Perfect ????????

Stephdu85
10 févr. 2021 à 15:23

Je la fais et refais ... Mes enfants l adore ! Et nous aussi. Moelleuses a souhait ... Croustillante quand elle sont juste faites .... Un délice.

F
10 févr. 2021 à 15:05

Très bon

soeur76
31 janv. 2021 à 14:12

en quête de la gaufre aussi bonne que celles des fêtes foraines ! voilà une recette pas compliquée avec un résultat croustillant moelleux ; délicieuses ( en suivant des recettes plus compliquées on a trop de mauvaises surprises ! )

Pauline
17 janv. 2021 à 16:32

C'est très bon prenez cette recette

Pauline
17 janv. 2021 à 16:32

C'est très bon prenez cette recette

Rose
28 nov. 2020 à 17:01

Délicieuses ????????????

.
22 nov. 2020 à 16:19

La pâte est beaucoup trop épaisse, elle ne cuit pas.

nenete
22 nov. 2020 à 14:42

trop lourde

Stef
21 nov. 2020 à 22:17

Ça passe... mais rien ne vaut le goût des gaufres à la levure boulangère.!! je ne les referait pas le goût de l'œuf est prédominant.

Magali
15 nov. 2020 à 17:59

J'ai fait et refait cette recette ! C'est clairement la meilleure que j'ai testé j'adore et je recommande 1000 fois !

Poupette
11 nov. 2020 à 18:26

Recette juste parfaite ! J'ai suivi les instructions à la lettre et je n'ai aucun grumeau et les gaufres ne sèchent pas du tout le lendemain, elles restent parfaitement souples. Vraiment un régal

Keanesha
29 juil. 2020 à 08:27

Super, parfait...

Tessff
26 juil. 2020 à 13:50

Super et très efficace pour une amatrice. Je recommande

Polo
10 juil. 2020 à 15:16

Très bonne je la recommande vivement

Merci
10 juil. 2020 à 12:18

Cette recette à l'aire très bonne je vais l'essayer.

LOULOU
7 juil. 2020 à 15:10

Super

Marmitone
9 mai 2020 à 16:17

Les gaufres ont gonflé mais sont restées collées au gaufrier. L'intérieur ne cuisait pas.

Valerie
6 mai 2020 à 01:59

Perso.. Je ne donne jamais mon avis sur les recettes du net.. Mais alors là.. Je suis obligée de dire que ces gaufres sont excellentes !! Je n'avais pas de levure j'ai remplacer par une cuillère à soupe de rhum pour cuisine du coup. Mon mari et moi nous sommes régalés. J'avais jamais réussie à faire des gaufres avant elles étaient toujours ratées. Merci beaucoup. Je ferais tourner cette recette.

Anonyme
30 avril 2020 à 17:32

Personnellement, je ne laisse pas la pâte poser, et c'est dé-li-cieux !

Loranne
22 avril 2020 à 15:36

Cetais vraiment délicieux!! cela fait des gaufres épaisse et légère !

nat
21 avril 2020 à 23:40

une des meilleures que j'ai faites. Moelleuses et croustillantes. Une pate qui gonfle bien pour des gaufres aérées, épaisses et légères. Super.

dumdum
14 avril 2020 à 14:11

tres facile a realiser

Caro
13 avril 2020 à 17:35

Très bonne recette ! Gaufres croustillantes et délicieuses!

Mathilde
7 avril 2020 à 15:54

Je trouve sa dommage de laisser poser,sinon elles étaient très bonne.Merci pour cette recette !

C?line
4 mars 2020 à 13:47

Très déçu, j'ai pour habitude de faire la recette de Cyril Lignac et ne me demandez pas pourquoi j'ai voulu essayer une autre recette... sans doute le titre "gaufres parfaite"... pâte à priori de bonne consistance mais sèche à la cuisson. Mes garçons qui en sont friands pensaient se régaler ils ont été déçu.

Soph
3 mars 2020 à 18:49

Excellentes

cuistoG
2 mars 2020 à 17:32

Recette très bonne !!! rien à dire je suis ravie.merci

Marylin77
29 févr. 2020 à 17:26

Recette excellente. Je la garde pour mes futures gaufres

Virta
27 févr. 2020 à 16:31

Excellentes. Recette simple. Belles gaufres.

Aline
23 févr. 2020 à 15:03

5/5 ! Elles vraiment delicieuses, bravo !

Slim07
23 févr. 2020 à 10:15

Ne vous emballez pas ! Je l'ai suivi à la lettre et elles n'ont pas de goût .

Yanna
17 févr. 2020 à 20:30

SUPER ça fait pas mal de gaufre ( vraiment beaucoup ) elle sont délicieuses et vraiment je recommande !

Janet31
17 févr. 2020 à 13:40

Super facile et rapide, pâte nickel, bravo

zahra
15 févr. 2020 à 06:46

recommandé: c'est une recette facile et très bonne????

flovaldy
13 févr. 2020 à 09:21

ce sera le dessert du jour , très bonne recette ,que je fait souvent avec toujours le même succès__merci , bonne journée a tous

Prisou
27 janv. 2020 à 13:10

Super recette mes enfants se sont régalés!!!

Couscous
24 janv. 2020 à 17:21

Mmmm c bonnn

Moi
24 janv. 2020 à 13:54

Trop bien mes pas laisser reposser sa sert as rien

Fortunia
11 janv. 2020 à 19:54

Nickel!

miche
30 déc. 2019 à 06:05

super recette avec 1 pointe de sel

Eagle
15 déc. 2019 à 22:05

Crêpe excellente, j'ai mis un peu moins de sucre et de beurre. Tous le monde a aimer ses gaufres tendre

1
15 déc. 2019 à 16:26

Génial

Seb
8 déc. 2019 à 19:28

Top! Recette parfaite!

labricole47

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421
Modifié le 7 nov. 2019 à 20:40

délicieux ,et facile à faire

Martine
23 oct. 2019 à 18:40

Merci super mes petits-enfants se sont régalés je vous remercie

Sosso
20 oct. 2019 à 11:06

Super recette et je n avais pas le temps de laisser reposer mais elle etait délicieuse ! Par contre je n'en fais que 12 avec ces proportions.

Sojanaff

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13 oct. 2019 à 17:49

Je suis excédée, ça fait 1h30 que je cuis 6 gauffres ! Cette recette est une catastrophe, ça accroche, ça ne gonfle pas, ça ne cuit pas ! Je me suis inscrite exprès car vraiment c'est abusé ! À fuir

Dudule
21 sept. 2019 à 20:39

Super ! Les enfants sont ravis. La recette est vraiment simple et délicieuse. Je mets du beurre demi-sel.

Mirette
14 sept. 2019 à 14:31

La meilleure des recettes de gaufres

coco
7 sept. 2019 à 22:10

j'ai utilisé du sucre brun, un régal !

flodu38
21 août 2019 à 19:31

gaufres croustillantes et moelleuses excellente recette je la recommande

LR
12 août 2019 à 13:49

Une recette tout simplement délicieuse ! Le goût est juste parfait, la pâte n'accroche pas. Le top.

Leal
12 août 2019 à 13:45

Excellentes gaufres ! Elles ont un très bon goût, n'accroche pas. Parfait.

Sand
2 août 2019 à 13:06

Delicieuse

Miguel
16 juin 2019 à 03:25

Oh top merci

Lemecsalemenrstyl!
12 juin 2019 à 13:46

Trooop stylééé ! Trop stylé !

Emiliemaman2m
3 juin 2019 à 10:09

Excellente recette j'ai enfin reussi a faire de bonnes gaufres qui se gardent en plus !

Nanou
27 mai 2019 à 22:14

Super recette ! J'ai eu le résultat souhaité ! Gaufres moelleuses qui ne durcissent pas avec le temps. En plus tres rapide à réaliser ! Je recommande, la famille s'est regalée ???? la prochaine fois je double les quantités pour plus de gourmandises.

Mf
14 mai 2019 à 23:21

Très bon et simple.

Isabelle
11 mai 2019 à 20:35

Très bonne recette. Gaufres croustillantes et moelleuses

cath
5 mai 2019 à 13:16

j'ai fait cette recette. mes gaufres, malgré le repos de la pâte, n ont pas levé.

ben
26 avril 2019 à 20:09

tré bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!____

GPHA
26 avril 2019 à 06:07

Avec cette recette, difficile de rater ses gaufres. Elles sont souples à souhait ou croustillantes selon les options de votre gaufrier ou le temps de cuisson. Apres plusieurs essais de recettes,celle ci offre un bon compromis beurre-Sucre. J'ai essayé avec un lait vegetal6amendes-millet ça marche très bien aussi

Non
25 avril 2019 à 20:19

Bof

Ix
13 mars 2019 à 19:57

Je ne retrouve pas le goût et la texture des vrai gaufres de fête foraine . Mais c'est assez bon ????

Lolo92
10 mars 2019 à 16:59

Après beaucoup de recette testée je dois admettre que celle là est très bonne à l'arrivée des gaufres qui ce tiennent très bien croustillantes et moelleuse a l'intérieur.

manuel
25 févr. 2019 à 17:58

gaufres délicieuses et pas du tout sucré

Annev21
24 févr. 2019 à 17:39

Recette parfaite, et pâte qui n'attache pas ! Depuis le temps que je cherchais une recette avec de bonnes proportions, la pâte est bien épaisse, je suis très satisfaite, merci !

huguette
11 févr. 2019 à 16:31

délicieuse pas trop sucré ,j'ai mis du lait tiède car j'ai fait mes gaufres aussitôt

Lili
8 févr. 2019 à 15:33

Génial pour une 1ere ! Ma fille à adorée.. __Rien de plus simple !!

Sasa
30 janv. 2019 à 15:54

J adore

Mimi
27 janv. 2019 à 16:24

J'ai rajouté un peu de rhum vieux et j'ai remplacé le sucre glace par de la noix de coco râpée bio :-) - Une très bonne gaufre créole !

Piot59
21 janv. 2019 à 20:22

L an meilleure pâte à gaufre que j ai faite ! Croustillantes à l extérieur et moelleuses à l intérieur !

Mat
16 janv. 2019 à 22:42

Excellente je vous les conseils fortement

Misseeka
14 janv. 2019 à 17:54

EXCELLENT !!!! Je ne suis pas une super cuisinière et là j'ai fait des gaufres juste au top !! Perso,je n' ai rien ajouté ni ôté, très bon avec chocolat chaud et chantilly !! Et natures, elles ont également plu !!! Recette déjà distribuée !!

Maelo
14 janv. 2019 à 15:34

Vraiment délicieuses ces gaufres!

Stefie
12 janv. 2019 à 22:18

Délicieuses gaufres avec cette recette. J'ai juste ajouté un peu de crème fleurette et un sachet de sucre vanillé supplémentaire pour la gourmandise :) Elles étaient si bonnes que je n'ai même pas ajouté de garniture dessus !

Sand
12 janv. 2019 à 21:44

Un goût d'oeuf très prononcé. Grosse déception. Consistance bof. Nous n'avons pas aimé du tout.

nini
24 déc. 2018 à 15:56

super

Paul
23 déc. 2018 à 11:28

Top, comme sur la plage où à la fête forraine !

malgorzata_j
16 déc. 2018 à 16:58

Claudius29
16 déc. 2018 à 15:43

J'ai fait cette recette elle son très bonne

depassage
15 déc. 2018 à 21:06

Excellente. Tout le monde s'est régalé.

Anton6

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28 nov. 2018 à 22:46

Super, préparation rapide, très bon

EW
7 nov. 2018 à 16:57

gaufres faciles à faire et très bonnes ( j'ai 10 ans).

kevin
22 oct. 2018 à 00:47

perso faire lever la nuit c'est trop mais sinon elles sont croustillantes et moelleuse à la fois

Frann
20 oct. 2018 à 21:00

pas terrible, déçue ... et je n'ai fait que 12 gauffres

Elisabeth
12 nov. 2017 à 08:00

Gaufres très bonnes, juste ce qu il faut de sucre, bien dorées, les réchauffer au micro ondes 20 secondes toujours parfaites

lalana
20 mars 2017 à 18:23

Très bon mais le lendemain très molles

Laurence
13 nov. 2016 à 18:49

Recette suivie à la lettre, résultat qui confirme le titre : parfait !
J'aurais aimé un peu plus de croustillant néanmoins...

Isanisa

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Dernière intervention: 17 octobre 2019

8 août 2016 à 09:15

J'ai ajouté des pépites de chocolat. Mon avis est que il faut vraiment prévenir que ces gaufres se mangent avec quelque chose de sucré dessus : choco par exemple. Car pour les enfants surtout, elles ne sont vraiment pas sucrées. Si je refais cette recette, je double la quantité de sucre. Merci.

Mech
18 févr. 2016 à 21:35

Dommage j'ai vraiment misé sur cette recette par rapport aux avis
Je les ais trouvés molles
Désolé

Katie
16 févr. 2016 à 01:42

Vraiment très bonne ?

sensi 21
25 déc. 2015 à 22:24

très bonnes par contre le lendemain elles sont comme toutes gaufres : molles.

julie.s
2 nov. 2015 à 17:54

Tres bien, la pate a reposé 4 heures et ensuite ...un vrai succès.

chloé
19 oct. 2015 à 16:05

Le sachet de levure c quoi la quantité en grammes ou en petites cuillerée? Merci

Cl
19 oct. 2015 à 13:14

Trois bien

Vero34
25 août 2015 à 16:46

Une petite astuce pour ne pas avoir de grumeaux faire tiédir le lait je fais ça pour la pâte à crêpes et gaufres j ai fait votre recette la pâte est nickel et les gaufres trop bonne merci pour cette recette

Aur
17 août 2015 à 19:28

Ninouche
28 avril 2015 à 17:56

Magnifiques délicieuses extraordinairement bonnes, merci pour la recette. J'ai juste commence par les jaunes et le sucre puis battu les blancs en neige puis la farine et la levure et le lait petit à petit pour ne pas qu'il y ait des grumeaux et enfin le beurre. Juste une heure au frigo à suffit. Un pur délice.

Lexyan
15 mars 2015 à 17:36

Excellente recette,
Les petits comme les grands ce sont régalés, gaufre parfaite, croustillante dehors et moelleuse dedans.
Pas pas vérifier la conservation le lendemain il n'en restait plus.

isamail27

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13 févr. 2015 à 16:54

Parfaites!
J'ai tenté plusieurs recettes mais celle ci ..... OUahou !!!!proportions parfaites!..... resultat parfait!... je garde précieusement cette recette! merciiiiii !
Affaire de gout : je mets 2 cc d'arome de vanille *+ 2 CS de rhum

the marseillaise
29 mars 2014 à 19:18

TARPIN* BON !!!!!!

*tarpin = très ou beaucoup c'est comme sa qu'on dit a Marseille. dans ce cas c'est très

je me suis regaler, recette vraiment PARFAITE !!

lila
29 mars 2014 à 19:10

quel délice !!!! je rejoins se que dit amelia
nous nous sommes presque battu pour savoir qui aller manger la dernière lol
BRAVO

shanna
29 mars 2014 à 19:08

rien a dire c'est délicieux !! hmmm !!

amandine
29 mars 2014 à 19:07

SUCCULENT !
vraiment bravo et merci

amelia
29 mars 2014 à 19:05

GAUFRES PARFAITE
c'est vraiment délicieux
je me suis régaler
merci pour ce moment de plaisir que tu ma offert en donnant cette recette
merci pour mon ventre

katia
11 mars 2014 à 07:34

merci
excellent c'est des gaufres (vraiment)parfaites
Ma suggestion : pour nous pas assez sucré mais c'est une question de goût

Marie
26 févr. 2014 à 12:21

Effectivement
Exactement l'idée que je me faisais de la gaufre parfaite, on s'est régalé, et le lendemain aussi

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