Cannelés bordelais
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357497-canneles-bordelais
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31 juil. 2018 à 21:48
19 mai 2016 à 16:42
Attention le cannelé se mange frais et non rassis, il devient caoutchouteux s'il attend le lendemain...
il faut comme dit dans cette recette laisser la pâte dans le frigo à l'avance, la veille ( 24 H)
je ne reussissait jamais bien mais avec ces astuces c'est inratable .... Merci à mon amie Bordelaise qui m'a donné ces secrets.... délicieux : croquant dehors et moelleux dedans !
2 juil. 2013 à 23:51
Super facile, il faut s'y prendre un peu a l'avance le temps du repose mais excellente recette !
Ma suggestion : Bien surveillé la cuisson car elle doit dépendre des fours.