Trompe-l'oeil gourmand Fraises/Chantilly

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 Feelili -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356551-trompe-l-oeil-gourmand-fraises-chantilly

Le chantifix est une poudre qui permet a la chantilly de se tenir (un peu comme la gélatine pour les gelées). On le trouve a côté des levures chimiques et autres sucres vanillés.
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18 décembre 2020

Qu'est ce du CHANTIFIX ?????
Merci pour l'information.
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17 octobre 2019

Trompe l'oei
N'est-ce pas plutôt un gâteau avec un dessin caché à l'intérieur, qui apparaît quand on coupe une part? Cela dit, il a l'air délicieux.